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ホームパーティー用!フルム・ダンベール1玉約2kg

ホームパーティー用!フルム・ダンベール1玉約2kg


+------------【ホームパーティーの薦め】-----------------+ 1つまるまる使い、オードブルからデザートまで楽しめます♪ (1)上の方はオードブルとしてそのまま食べる。  インパクトがあるので、ホスト役は大もて(#^.^#) (2)中身をくり抜いてリゾットやパスタ、ピッツアなどのお料理に。 (2)くり抜いた中にポルト酒やマデラ酒を入れて楽しみます。 (3)ボルト酒などと混ざったチーズはスフレやクレープに。  ねっ!?最初から最後まで楽しませてくれるでしょ?! +--------------------------------------------------------+ ●1玉は約2Kgです。  価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを  予めご了承ください。  尚、表示の価格は、2Kgジャストの価格です。  【 詳細 】




ブルー(100g)

ブルー(100g)


Fromage Bleu  ヨーロッパに負けない本格的ブルーを目指して研究を重ねたアトリエ・ド・フロマージュの青カビチーズの傑作です。ブラウン・スイス種のジャージ種の牛乳にホルスタイン種の牛乳を加えて、原料乳を厳密に調整して作ります。青カビチーズ特有の刺激と香気に加えて独特の滋味があり、大変に特徴がある風味になります。製造日から3ヶ月くらいするとチーズ内部の青カビの周囲が白くなってくる頃から食べ頃です。製造日から6ヶ月までお召し上がりいただきます。 【 詳細 】




カマンベールブルー(160g箱入)

カマンベールブルー(160g箱入)


Camembert Bleu  青カビ熟成のブルーチーズは主に脂肪を分解することで特有の旨さを生み出します。一方、白カビ熟成のカマンベールはその風味をタンパク質分解によって作り出す要素が強いのです。この性格の違うチーズをひとつにしたのがこのカマンベール・ブルー(カマンブルー)です。白カビが覆われたチーズを切ってみると、中に青カビの綺麗な筋が通っています。ふたつのチーズを合わせることで不思議なおいしさがうまれました。生まれました。 【 詳細 】




フルム・ダンベール(A.O.C.)約300g

フルム・ダンベール(A.O.C.)約300g


1976年1月21日 A.O.C.取得 タイプ  青カビ 重量  約300g 乳脂肪 50% 産地 オーヴェルニュ ワイン 中重口・重口の赤コクのある白 食べ易さ  ★★★☆☆ *こちらの商品はご注文を頂いた後にカットして お届け致しますので、切りたての風味が味わえます。*カットは手作業のため、300g前後となります。 価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを 予めご了承ください。 尚、表示の価格は300gジャストの価格です。 【 詳細 】




ブルー・ドー・ヴェルニュ<約200gカット>

ブルー・ドー・ヴェルニュ<約200gカット>


*ご注文をいただいてからカットいたします。 カットは手作業のため、表示g前後となります。 価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを 予めご了承ください。 尚、表示の価格は、表示gジャストの価格です。 タイプ ブルー 重量 約100g 乳脂肪 50% 産地 オーヴェルニュ ワイン 甘口の白重口の赤 食べ易さ ★★★★★ ●チーズやワインにぴったりの「枝付きレーズン」はこちら!●「会員価格」は当店の会員になられた方のみ適用となる価格です。  会員に登録されますと、初回より会員価格でお買い求めいただけます。  絶対お得な会員になりたい方はこちら!●ギフトでご注文の場合は、化粧箱代別途300円(税別)をいただいております。 予めご了承くださいませ。 【 詳細 】




スティルトン(約300g)

スティルトン(約300g)


香ばしい風味が魅力 タイプ  青カビ 重量  約300g 乳脂肪 48〜55% 産地 イギリス・レスターシャー ワイン 重口の赤甘口の白 食べ易さ  ★★★★☆ *こちらの商品はご注文を頂いた後にカットして お届け致しますので、切りたての風味が味わえます。*カットは手作業のため、300g前後となります。 価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを 予めご了承ください。 尚、表示の価格は300gジャストの価格です。 〜チーズをもっとおいしく楽しむために〜 レーズンとチーズを交互に食べると スティルトンの塩見がレーズンの甘味でマイルドになり、 一層青カビの独特な味わいが引き立ちます。おいしい枝付きレーズンはこちら!甘いワインとの組み合わせはこちら! 【 詳細 】




シュロプシャーブルーShropshire Blue(約200gカット)

シュロプシャーブルーShropshire Blue(約200gカット)


鮮やかなブルーチーズ タイプ  青カビ 重量  約200g 乳脂肪 35% 産地 イギリス・ノッティンガムシャー ワイン 重口の赤甘口の白 食べ易さ  ★★★★☆ *こちらの商品はご注文を頂いた後にカットして お届け致しますので、切りたての風味が味わえます。*カットは手作業のため、300g前後となります。 価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを 予めご了承ください。 尚、表示の価格は300gジャストの価格です。 〜チーズをもっとおいしく楽しむために〜 レーズンとチーズを交互に食べると スティルトンの塩見がレーズンの甘味でマイルドになり、 一層青カビの独特な味わいが引き立ちます。おいしい枝付きレーズンはこちら!甘いワインとの組み合わせはこちら! 【 詳細 】




Quattro Formaggiクワトロ・フォルマッジセット【グルメバージョン】

Quattro Formaggiクワトロ・フォルマッジセット【グルメバージョン】


 【 詳細 】




日本初上陸 ゴルゴンゾーラ BASSI 100g

日本初上陸 ゴルゴンゾーラ BASSI 100g


■原産国:イタリア■種  類:青かびタイプ■内容量:100g クリ〜ミ〜なゴルゴンゾーラ これまで食べていたゴルゴンゾーラのイメージを大きく覆します!このゴルゴンゾーラは、従来の青かびの味しかしないチーズではなくミルクの甘味とクリーミーな食感を楽しんでいただけます。ゴルゴンゾーラはどの料理にも使っていただける万能チーズなのです♪サラダ・ソース・デザート感覚でも召し上がって頂けます。青かびチーズが苦手だと思っていた方、是非お試しいただきたいと思います! 【 詳細 】




パルトリニエーリおじいちゃんの作るゴルゴンゾーラ・ドルチェ(約300g)

パルトリニエーリおじいちゃんの作るゴルゴンゾーラ・ドルチェ(約300g)


*ご注文をいただいてからカットいたします。 カットは手作業のため、表示g前後となります。 価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを 予めご了承ください。 尚、表示の価格は、表示gジャストの価格です。 D.O.P.取得 タイプ  青カビ カットサイズ  約300g 乳脂肪  45% 産地 ピエモンテ州ノヴァラ県 ワイン 白=中程度の甘口赤=中重口 食べ易さ  ★★★☆☆ 〜チーズをもっとおいしく楽しむために〜 レーズンとチーズを交互に食べると ゴルゴンゾーラの塩見がレーズンの甘味でマイルドになり、 一層青カビの独特な味わいが引き立ちます。おいしい枝付きレーズンはこちら! 【 詳細 】




パルトリニエーリおじいちゃんの作るゴルゴンゾーラ・ピッカンテ(約300gカット)

パルトリニエーリおじいちゃんの作るゴルゴンゾーラ・ピッカンテ(約300gカット)


■ピッカンテの特徴■青カビが多く、辛口のタイプがこちら。ゴルゴンゾーラの元祖はこのピッカンテでしたが、戦後登場した食べ易いドルチェタイプに押されてみるみる消費量が減ってしまいました。パルトリニエーリおじいちゃんの作るゴルゴンゾーラピッカンテは、ゴルゴンゾーラドルチェと比較して鋭さを持ちながらも、風味豊かでまろやかさを兼ね持っているので、大変バランスの取れた味わい。すぐに刺激の強さが前面に出がちな従来のピッカンテタイプは苦手という方にも是非試して欲しい一品です。しっかり引き締まった生地の中に綺麗な大理石模様の青カビが入っていて、比較的砕けやすい。デザートワイン、マルサラ酒がよく合います♪そのままお召し上がりになるだけでなく、個性の強い料理にも幅広く使えます!■熟成期間■4℃の冷蔵庫の中で熟成。熟成期間中を通し、常に青かびが通気孔を通して増殖するように熟成を進める。この熟成庫の中で最低80〜90日熟成を続ける。*ご注文をいただいてからカットいたします。 カットは手作業のため、表示g前後となります。 価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを 予めご了承ください。 尚、表示の価格は、 【 詳細 】




クレイル ナチュラル チーズ おい古味ブルー

クレイル ナチュラル チーズ おい古味ブルー


【商品詳細・内容量】クレイル ナチュラル チーズおい古味ブルー 1個150g(ロックフォール系)【賞味期限・保存方法】【冷蔵】約1ヶ月お好みの熟成加減でお召し上がりください。【配送状態・到着までの日数】ご注文日より3〜4日後のお届けとなります。他商品と同梱しても数量に関係なく全国一律送料840円とお得です!▼ こちらも同梱できます!オススメ商品 ▼ 【 詳細 】




日本のチーズ工房の先駆者クレイルのチーズ!クレイル ナチュラル チーズ おい古味ブルー

日本のチーズ工房の先駆者クレイルのチーズ!クレイル ナチュラル チーズ おい古味ブルー


内容量 クレイル ナチュラル チーズおい古味ブルー 1個150g(ロックフォール系) 配送状態・到着までの日数 ヤマト運輸のクール冷蔵便でのお届けになります。 ご注文より3〜4日後のお届けとなります。他商品と同梱すると送料がお得です! 賞味期限・保存方法 【賞味期限】約3週間【保存方法】冷蔵庫にて保存下さい。 ▼ 同梱して送料節約! ▼ 札幌から約2時間の場所に位置する共和町は、美味しい空気や水など優れた自然に恵まれた町。そんな共和町の大自然の中で造られている、株式会社クレイルのナチュラルチーズをご紹介します。 原料の牛乳は北海道内でも良質な牛乳が採れる、黒松内町のものを使用。水も羊蹄山の湧き水を使っており、一切添加物が入っていない自然食品です。 代表取締役の西村公祐さんは中学を卒業してすぐ、ナチュラルチーズの本場フランスで過した西村さんは、乳製品の専門学校に入学。 卒業後はチーズの醗酵について研究し、フランスの国家資格である製造技術を習得しました。 昭和45年、日本に帰国し、共和町の気候が北フランスに似ていることと、美しい景色を眺められることから、現在の場所でチーズ造り 【 詳細 】




日本のチーズ工房の先駆者クレイルのチーズ!クレイル ナチュラル チーズ ロワレ

日本のチーズ工房の先駆者クレイルのチーズ!クレイル ナチュラル チーズ ロワレ


内容量 クレイル ナチュラルチーズ ロワレ1個 160g白カビタイプ 配送状態・到着までの日数 ヤマト運輸のクール冷蔵便でのお届けになります。 ご注文より3〜4日後のお届けとなります。他商品と同梱すると送料がお得です! 賞味期限・保存方法 【賞味期限】約1ヶ月お好みの熟成具合でお楽しみ下さい【保存方法】冷蔵庫にて保存下さい。 ▼ 同梱して送料節約! ▼ 札幌から約2時間の場所に位置する共和町は、美味しい空気や水など優れた自然に恵まれた町。そんな共和町の大自然の中で造られている、株式会社クレイルのナチュラルチーズをご紹介します。 原料の牛乳は北海道内でも良質な牛乳が採れる、黒松内町のものを使用。水も羊蹄山の湧き水を使っており、一切添加物が入っていない自然食品です。 代表取締役の西村公祐さんは中学を卒業してすぐ、ナチュラルチーズの本場フランスで過した西村さんは、乳製品の専門学校に入学。 卒業後はチーズの醗酵について研究し、フランスの国家資格である製造技術を習得しました。 昭和45年、日本に帰国し、共和町の気候が北フランスに似ていることと、美しい景色を眺められることから、現在の 【 詳細 】




日本のチーズ工房の先駆者クレイルのチーズ!クレイル ナチュラル チーズ カレ

日本のチーズ工房の先駆者クレイルのチーズ!クレイル ナチュラル チーズ カレ


内容量 クレイル ナチュラルチーズ カレ1個 180g白カビタイプ 配送状態・到着までの日数 ヤマト運輸のクール冷蔵便でのお届けになります。 ご注文より3〜4日後のお届けとなります。他商品と同梱すると送料がお得です! 賞味期限・保存方法 【賞味期限】約1ヶ月お好みの熟成具合でお楽しみ下さい【保存方法】冷蔵庫にて保存下さい。 ▼ 同梱して送料節約! ▼ 札幌から約2時間の場所に位置する共和町は、美味しい空気や水など優れた自然に恵まれた町。そんな共和町の大自然の中で造られている、株式会社クレイルのナチュラルチーズをご紹介します。 原料の牛乳は北海道内でも良質な牛乳が採れる、黒松内町のものを使用。水も羊蹄山の湧き水を使っており、一切添加物が入っていない自然食品です。 代表取締役の西村公祐さんは中学を卒業してすぐ、ナチュラルチーズの本場フランスで過した西村さんは、乳製品の専門学校に入学。 卒業後はチーズの醗酵について研究し、フランスの国家資格である製造技術を習得しました。 昭和45年、日本に帰国し、共和町の気候が北フランスに似ていることと、美しい景色を眺められることから、現在の場 【 詳細 】




キャステロ・ブルー

キャステロ・ブルー


■商品名:キャステロ・ブルー■原産国:デンマーク■種  類:ハードタイプ■内容量:150g■原料乳:牛乳 ねっとりと軟らかくクリーミーな生地の中に、青カビを入れたものです。表面には薄らと白カビも生えていて、濃厚でコクのある、どちらかというと食べやすい味わい。■賞味期限:お届け日より約3週間■保存方法:要冷蔵(10℃以下) ■写真はイメージです。実際の商品とは多少異なる場合がございますのでご了承下さい。 【 詳細 】




ダナブルーウェッジ100g

ダナブルーウェッジ100g


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ブルー・ドゥ・ラクイーユ200gカット

ブルー・ドゥ・ラクイーユ200gカット


穏やかなブルーチーズ タイプ  青カビ 重量  約200g 乳脂肪 45% 産地 オーヴェルニュ地方ラクイーユ ワイン フルーティーでコクのある重口の赤 食べ易さ  ★★★☆☆ *こちらの商品はご注文を頂いた後にカットして お届け致しますので、切りたての風味が味わえます。*カットは手作業のため、200g前後となります。 価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを 予めご了承ください。 尚、表示の価格は200gジャストの価格です。 【 詳細 】




ロックフォール・パピヨン(A.O.C.)約200gカット

ロックフォール・パピヨン(A.O.C.)約200gカット


「パピヨン社」はかびの入り方が美しく、しっかりとした力強い味わい。「カルル社」はこちら! 1925年7月26日 A.O.C.取得 タイプ  白カビ 重量 約200g 乳脂肪 52% 産地 ルエルグ ワイン 白=極甘口赤=重口 食べ易さ ★★★★★ *こちらの商品はご注文を頂いた後にカットして お届け致しますので、切りたての風味が味わえます。*カットは手作業のため、200g前後となります。 価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを 予めご了承ください。 尚、表示の価格は200gジャストの価格です。〜チーズをもっとおいしく楽しむために〜 レーズンとチーズを交互に食べると ロックフォールの塩見がレーズンの甘味でマイルドになり、 一層青カビの独特な味わいが引き立ちます。おいしい枝付きレーズンはこちら! 【 詳細 】




ゴルゴンゾーラ・エルボリナート(約300g)

ゴルゴンゾーラ・エルボリナート(約300g)


こちらは工場製のゴルゴンゾーラ。お値段が安いのが魅力です。もちろん、そのままお召し上がりになっても美味しいチーズですが、ソース用に(生クリームとあわせてペンネにからめたり)ピッツア用のチーズにしたり、加熱用にお勧めします。 世界三大ブルーチーズのひとつで、ソフトでくせの少ないブルーチーズ。ゴルゴンゾーラのピッツアやパスタは有名です。〓〓【お料理しましょ!】〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓<栗とゴルゴンゾーラソースのペンネ>●材料(1人分)ペンネ・・・80g牛乳120ccゴルゴンゾーラ・・・30gパルミッジャーノ・レッジャーノ・・・大さじ1無塩バター、塩、栗・・・各適量*栗は市販の剥き栗などで良い●作り方0、パルミッジャーノをチーズおろしで、大さじ1くらいおろしておく。  栗を細かくくだいておく。1、ペンネをゆではじめる。2、フライパンに牛乳をいれ、ゴルゴンゾーラを適当にちぎって加え、  弱火でフライパンを静かにゆすりながら、チーズを溶かす。  牛乳は沸騰しやすいので、注意。沸騰させないこと。  表面がフツフツというくらいの火加減がベスト。3、とろ〜りとゴルゴンゾーラが溶けたら、茹で立 【 詳細 】




北海道産・育てるカマンベールチーズ3個セット【送料無料】

北海道産・育てるカマンベールチーズ3個セット【送料無料】


★このお取り寄せグルメの特徴★【ナチュラルチーズ・カレ】淡白な味覚のソフトタイプのチーズ。名前の由来はフランス語で『カレ』という言葉が四角を意味するところからきています。このチーズは、ミルクの味が豊かな四角いチーズで、白カビで被われた皮の中身は、クリーミーな口あたりでやさしい風味があります。【ナチュラルチーズ・ロワレ】ひと味濃厚な味覚のソフトタイプ。熟成を待ってお召し上がり下さい。名前の由来はフランスの町の名前。このチーズは新鮮なハーブにマッシュルームのアクセントがある香りがし、口に入れるとクリームとさわやかな自然の味がします。【ナチュラルチーズ・おい古味ブルー】青カビの神秘的な美味をいかしたチーズ。一般的なブルーチーズとは違い、日本人の嗜好に合った口あたりが穏やかで、塩分を控えめにしております。白カビと青カビの両方の美味しさを備えたオリジナルな味わいに仕上げました。パンから取ったカビを使い、天然の洞窟内で最低3ヶ月熟成させます。ブルーの中でも独特のコクのあるチーズです。商品の詳細情報商品内容ナチュラルチーズ・カレ180g、ナチュラルチーズ・ロワレ160g、ナチュラルチーズ・おい古味ブ 【 詳細 】




★『新札幌乳業』(北海道・札幌市)札幌の酪農業発祥の地・新札幌からお届けします。北海道・手造りカマン

★『新札幌乳業』(北海道・札幌市)札幌の酪農業発祥の地・新札幌からお届けします。北海道・手造りカマン


<種類> ・ナチュラルチーズ・ブルーチーズ <原材料>・生乳・食塩 <保存方法> ・10度前後にて保存お願い致します。(要冷蔵) <賞味期限の目安>未開封・上記の保存方法の場合 ・100日程度(缶入りタイプ) *製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。 <オススメドリンク> ・甘口の上質でコクのある白・甘口のVDN(天然甘口ワイン)赤・上質で力の強い赤 *VDN(天然甘口ワイン):やや発酵させたぶどう液に、ワインの発酵を止めるためにアルコール添加(mutage)する事で糖分の一部を残して作られたものです。甘くするためにはぶどう自体に糖度が必要なので、天然甘口ワインの産地は主に南となります。 <おいしい食べ方> ・食べる30分から1時間位前に冷蔵庫から出し、室温に近づけるとチーズ本来の風味をお楽しみいただけます。 <お届け状態・お届け日> ・こちらの商品は、チルド便でのお届けとなります。 ・ご注文内容確認後、1週間以内の発送となります。 詳しくはこちら>> < 【 詳細 】




★お菓子のように繊細な姿のホワイトブルー。一木一草一雫 ホワイトブルーチーズ・85g(トワ・ヴェール・

★お菓子のように繊細な姿のホワイトブルー。一木一草一雫 ホワイトブルーチーズ・85g(トワ・ヴェール・


<種類> ・ナチュラルチーズ・青カビタイプ <原材料> ・牛乳 <保存方法> ・5度前後にて保存お願い致します。(要冷蔵) <賞味期限の目安>未開封・上記の保存方法の場合 ・40日程度 *製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。 <おいしい食べ方> ・食べる30分から1時間位前に冷蔵庫から出し、室温に近づけるとチーズ本来の風味をお楽しみいただけます。・チーズは生きている自然食品ですので、ご家庭のお好みで熟成させてからお食べ頂くと十分にお楽しみ頂けます。 <オススメドリンク> ・ライトからミディアムな赤 ・甘口の白 ・芋焼酎 <同梱お薦め商品はこちら> ・当店売り上げ第一位 カチョカヴァロ プクル ・富良野産の牛乳で作られた 富良野バター ・北海道の風味いっぱい ミルクジャム・クロテッドクリーム ・当店を初めてご利用になる方限定お試しセット【送料無料】 ・北緯43度のオススメバター&チーズセット【送料無料】 当店の乳製品は全て同梱可能ですのでお好みの乳製 【 詳細 】




★オールジャパンナチュラルチーズコンテストソフトタイプ部門 金賞受賞。ブルーチーズ はやきた・100g(

★オールジャパンナチュラルチーズコンテストソフトタイプ部門 金賞受賞。ブルーチーズ はやきた・100g(


<種類> ・ナチュラルチーズ・青カビタイプ・ブルーチーズ <原材料> ・生乳・食塩 <保存方法> ・5度以下にて保存お願い致します。(要冷蔵) <賞味期限の目安>未開封・上記の保存方法の場合 ・60日程度 *製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。 <おいしい食べ方> ・このブルーチーズは、青カビを熟成して製品化しております。最初はカビの熟成もゆるやかで味もマイルドでクリーミーです。熟成が進むにつれて味が変化」してきます。 ・ブルーチーズ独特の香りと刺激的な味わいをお楽しみ下さい。 <オススメドリンク> ・甘口の上質でコクのある白 ・甘口のVDN(天然甘口ワイン)赤 ・上質で力の強い赤 *VDN(天然甘口ワイン):やや発酵させたぶどう液に、ワインの発酵を止めるためにアルコール添加(mutage)する事で糖分の一部を残して作られたものです。甘くするためにはぶどう自体に糖度が必要なので、天然甘口ワインの産地は主に南となります。 <同梱お薦め商品はこ 【 詳細 】




★口当たりが穏やかで塩分を控え、白カビと青カビの両方のおいしさを備えたオリジナルチーズ。ナチュラルチ

★口当たりが穏やかで塩分を控え、白カビと青カビの両方のおいしさを備えたオリジナルチーズ。ナチュラルチ


<種類> ・ナチュラルチーズ・青カビタイプ・ロックフォール系 <原材料> ・生乳・食塩 ・本製品本製品は手作りで、添加物は一切使用しておりません。 <保存方法> ・5度以下にて保存お願い致します。(要冷蔵) <賞味期限の目安>未開封・上記の保存方法の場合 ・60日程度 *製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。 <おいしい食べ方> ・本チーズは、ひとつひとつ丹精こめた手作りチーズです。5度以下で保管された場合、外側から徐々に熟成が始まり、50日頃には内部まで完全に熟成されます。・この期間、味が微妙に変化致しますので、様々な時期をお楽しみ下さい。 <オススメドリンク> ・甘口の上質でコクのある白・甘口のVDN(天然甘口ワイン)赤・上質で力の強い赤*VDN(天然甘口ワイン):やや発酵させたぶどう液に、ワインの発酵を止めるためにアルコール添加(mutage)する事で糖分の一部を残して作られたものです。甘くするためにはぶどう自体に糖度が必要なので、天然甘口ワインの産地は 【 詳細 】




ロックフォール・カルル(A.O.C.)約200gカット

ロックフォール・カルル(A.O.C.)約200gカット


「カルル社」は、現在もすべてを手作業で行い伝統的職人技を守り続けている会社。手作りならではの深い味わいが特徴。「パピヨン社」はこちら! 1925年7月26日 A.O.C.取得 タイプ  白カビ 重量  約200g 乳脂肪 52% 産地 ルエルグ ワイン 白=極甘口赤=重口 食べ易さ ★★★★★ *こちらの商品はご注文を頂いた後にカットして お届け致しますので、切りたての風味が味わえます。*カットは手作業のため、200g前後となります。 価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを 予めご了承ください。 尚、表示の価格は200gジャストの価格です。〜チーズをもっとおいしく楽しむために〜 レーズンとチーズを交互に食べると ロックフォールの塩見がレーズンの甘味でマイルドになり、 一層青カビの独特な味わいが引き立ちます。おいしい枝付きレーズンはこちら! 【 詳細 】




ロックフォール カルル社製100g単位カット販売

ロックフォール カルル社製100g単位カット販売


Cheese Information  - ロックフォール カルル社製 - カルル社のロックフォールを味わうならば、ゆったりとした時間のある時に、深めの良い赤ワインか、コクのある甘口ワインとがベスト☆です。お料理に使うのならば、スフレやポタージュ、オムレツ、ソース等、何に使っても香りがぐーんっと引き立つこと間違いナシ!です。食後にぶどう、プラム、杏、洋梨などジューシーなフルーツと合わせて頂くいてもゼイタクなデザートになります。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 生産地フランス / ルエルグ地方ロックフォール=シュル=スールゾン村 タイプ羊乳 / 青カビ 相性の良いワイン深めの赤ワイン・コクのある甘口ワイン 重 量100gカット *チーズの発送は【クール便】になり、ご注文合計金額に関わらず、クール便ご利用料金:210円(税込み) を別途頂戴致しておりますので、ご了承下さいませ。*当商品は100g単位でのカット商品となり、表示価格は100g当たりの価格となります。 【 詳細 】




ロックフォール パピヨン・ノワール社製100g単位カット販売

ロックフォール パピヨン・ノワール社製100g単位カット販売


Cheese Information  - ロックフォール パピヨン・ノワール社製 - 世界3大ブルーチーズの中でも最も高価で「チーズの王様」と称されるロックフォール。世界3大チーズの中でもひときわ個性が強く、羊乳独特の凝縮されたミルクの旨み、青カビの強い刺激、芳醇な香りは世界中のグルメを虜にしています。しっかりした赤ワインや上質の甘口白ワインと一緒にどうぞ。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 生産地フランス / ルエルグ地方 タイプ羊乳 / 青カビ 乳脂肪率52% 相性の良いワイン深めの上質の赤ワイン・甘口の白ワイン 重 量100gカット *チーズの発送は【クール便】になり、ご注文合計金額に関わらず、クール便ご利用料金:210円(税込み) を別途頂戴致しておりますので、ご了承下さいませ。*当商品は100g単位でのカット商品となり、表示価格は100g当たりの価格となります。 【 詳細 】




ブルー・デ・コース100g単位カット販売

ブルー・デ・コース100g単位カット販売


Cheese Information  - ブルー・デ・コース - ロックフォールの牛乳版。ロックフォールと同じ地方の人が同じ環境、同じ製法で羊のミルクを牛乳にして作ったチーズ。青カビの強い風味は健在ですが、牛乳の柔らかな旨みと合わさって上品な味わいです。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 生産地フランス / ラングドック地方 牛乳 / 青カビ 乳脂肪分50% 相性の良いワインアルコール分の高い、強い赤ワイン 重 量100gカット *チーズの発送は【クール便】になり、ご注文合計金額に関わらず、クール便ご利用料金:210円(税込み) を別途頂戴致しておりますので、ご了承下さいませ。*当商品は100g単位でのカット商品となり、表示価格は100g当たりの価格となります。 【 詳細 】




フルム・ダンベール100g単位カット販売

フルム・ダンベール100g単位カット販売


Cheese Information  - フルム・ダンベール - 青カビの部分がきれいなマーブル模様のチーズ。歴史は古く、上品な香りと味わいは「高貴なブルーチーズ」とも言われています。クルミ入りのパンとの相性は最高です。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 生産地フランス / オーベルニュ地方 タイプ牛乳 / 青カビ 相性の良いワイン中口〜重口 赤ワイン 重 量100gカット *チーズの発送は【クール便】になり、ご注文合計金額に関わらず、クール便ご利用料金:210円(税込み) を別途頂戴致しておりますので、ご了承下さいませ。*当商品は100g単位でのカット商品となり、表示価格は100g当たりの価格となります。 【 詳細 】



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