調理器具・台所用品調理器具包丁>そば切り包丁





黒打槌目 麺切包丁330mm

黒打槌目 麺切包丁330mm


刃渡り:330mmこちらの商品は只今受注生産の為、納期が約2週間〜1ヶ月位掛かりますのでご了承下さい。 【 詳細 】




そば切り庖丁 鋼付 240mm 片刃 三本杉

そば切り庖丁 鋼付 240mm 片刃 三本杉


■全長:260mm■刃長:240mm■ブレード材:鋼付■ハンドル材:ウッド■お洒落なそば切り庖丁です。■鋼が付けてあるので、研ぎやすく 切れ味バツグンです。 【 詳細 】




そば次郎作 ロ−ズ柄そば切庖丁 240mm

そば次郎作 ロ−ズ柄そば切庖丁 240mm


●刀身/モリブデンバナジウム鋼●ハンドル/ロ−ズ柄●全長 約280mm●重量 約440g 【 詳細 】




そば切 そば次郎 240mm

そば切 そば次郎 240mm


●刀身/モリブデンバナジウム鋼●ハンドル/ほうの木(藤づる巻)●全長 約260mm●重量 約370g 【 詳細 】




黒内朱こね鉢:小(国産)

黒内朱こね鉢:小(国産)


 【 詳細 】




めん板【中】

めん板【中】


●サイズ75×60×5(cm) 【 詳細 】




めん板【小】

めん板【小】


●サイズ65×60×5(cm) 【 詳細 】




正広 ステン麺切包丁・厚口片刃

正広 ステン麺切包丁・厚口片刃


刃渡り約240mm板厚約2.3mm重量約355g刃材ステンレス鋼(MSB−26)硬度HRc 58〜59柄材積層強化木(抗菌剤含有)包装1ケ箱入り包装重量約460g備考欄  【 詳細 】




黒打槌目 麺切包丁270mm

黒打槌目 麺切包丁270mm


刃渡り:270mmこちらの商品は只今受注生産の為、納期が約2週間〜1ヶ月位掛かりますのでご了承下さい。 【 詳細 】




黒打槌目 麺切包丁300mm

黒打槌目 麺切包丁300mm


刃渡り:300mm 【 詳細 】




そば切 そば次郎 270mm

そば切 そば次郎 270mm


●刀身/モリブデンバナジウム鋼●ハンドル/ほうの木(藤づる巻)●全長 約310mm●重量 約530g新規開店セール1222 【 即日発送1222 】 【 詳細 】




黒内朱こね鉢(国産)

黒内朱こね鉢(国産)


黒内朱こね鉢(国産)サイズ・・・(尺五:直径45cm) 【 詳細 】




めん板【大】

めん板【大】


●サイズ90×70×5(cm) 【 詳細 】




三條 辰守作 青紙鋼1号 鍛地 麺切包丁 330mm

三條 辰守作 青紙鋼1号 鍛地 麺切包丁 330mm


刃渡り:330mmこちらの商品は只今受注生産の為、納期が約2週間〜1ヶ月位掛かりますのでご了承下さい。 【 詳細 】




木製めん棒(朴)

木製めん棒(朴)


●材質 朴 ●直径 30ミリ ●長さ 600ミリ 【 詳細 】




PPフードコンテナー餅型

PPフードコンテナー餅型


●外寸 575X350X80 ●内寸 535X320X70 【 詳細 】




麺切り包丁丸柄

麺切り包丁丸柄


◆全長…370ミリ ◆刃渡り…240ミリ ◆刃幅…70ミリ 【 詳細 】




蕎麦包丁(中級用)ちょっと頑張ろうかな?という方に!【送料無料】

蕎麦包丁(中級用)ちょっと頑張ろうかな?という方に!【送料無料】


蕎麦包丁300ミリ(中級用) サイズ ●刃 ・・・・・・・・ 300ミリ ●重さ ・・・・・・・ 680グラム 素材 2層鋼・特殊鋼・錆びます。 この蕎麦包丁は… 中級用の蕎麦包丁です。 刃渡りが300ミリと職人用よりも少し小さめです。 鋼で出来ておりますので、錆びます。 ご使用後は乾いた布巾で水気をしっかりと拭き取り 水気の少ない所で保管して下さい。 柄の部分がひも巻きになり、少しだけ職人仕様に なった感じの蕎麦包丁です。 「ちょっと頑張ってみようかな?」 と、いう方におすすめする蕎麦包丁です。 蕎麦粉500グラム程打つようになりますと これくらいの刃渡りの蕎麦包丁は欲しいところです。 柄の部分はひも巻きになります。 【 詳細 】




木製こま板手無小

木製こま板手無小


●サイズ 245X200XH35 【 詳細 】




コネ鉢アルミイモノ大

コネ鉢アルミイモノ大


●材質 アルミイモノ ●内径 474ミリ ●高さ 115ミリ 【 詳細 】




木製こま板手付小

木製こま板手付小


●サイズ 245X200XH35 【 詳細 】




麺切包丁240ミリ(入門用)小さめで軽い、気軽に蕎麦打ちを始めたい方用です♪ローズ柄

麺切包丁240ミリ(入門用)小さめで軽い、気軽に蕎麦打ちを始めたい方用です♪ローズ柄


蕎麦包丁240ミリ(入門用) サイズ ●刃 ・・・・・・・・ 240ミリ ●重さ ・・・・・・・ 330グラム 素材 モリブデン鋼 この蕎麦包丁は… 入門用の蕎麦包丁です。 刃渡りが240ミリと小型で軽いです。 モリブデン鋼、という事でサビにくく なっておりますが、全くサビないという訳では 御座いませんので、使用後は水気をしっかり 拭き取って直して下さい。 蕎麦の角が立つ! と、まではいきませんが、入門には価格的にも サイズ的にも丁度良いかもしれません。 男性の方には大きさや重さがちょっとだけ 物足りないかもしれません… ちいさな蕎麦包丁ですので、お子様と一緒の 蕎麦打ちには良いですね!! 刃は柄に貫通しております 【 詳細 】




新型竹柄そば揚げ

新型竹柄そば揚げ


●メッシュ 6.5メッシュ ●網部直径 18ミリ ●柄の長さ 285ミリ 【 詳細 】




竹製盆ざる

竹製盆ざる


●サイズ 45cm ●佐渡製 【 詳細 】




三條 辰守作 青紙鋼1号 鍛地 麺切包丁 300mm

三條 辰守作 青紙鋼1号 鍛地 麺切包丁 300mm


刃渡り:300mmこちらの商品は只今受注生産の為、納期が約2週間〜1ヶ月位掛かりますのでご了承下さい。 【 詳細 】




そば次郎 そば切包丁(そば道具)

そば次郎 そば切包丁(そば道具)


店内カテゴリ / そば道具 刃渡り 24.0cm 全長 25.9×11.0cm 重量 368g 【 詳細 】




家庭用 麺打ちセットA A-1230

家庭用 麺打ちセットA A-1230


●ご家庭で、麺作りに挑戦!のし板:600×600×H24mm 材質:桐めん棒:φ30×600mmこね鉢:φ360mmめん切庖丁:刃渡り/240mm 全長/255mmコマ板:150×195mm 材質:桐付属品:麺打ち入門ビデオ  【 詳細 】




家庭用 麺打ちセットB A-1280

家庭用 麺打ちセットB A-1280


●ご家庭で、麺作りに挑戦!のし板:500×500×H24mm 材質:桐めん棒:φ30×500mmこね鉢:φ315mmめん切庖丁:刃渡り/240mm 全長/255mmコマ板:150×195mm 材質:桐付属品:そば打ち手引き資料 【 詳細 】




普及型 麺打ちセット A-1200

普及型 麺打ちセット A-1200


●ご家庭で、麺作りに挑戦!のし板:600×600×H21mm 材質:桐めん棒:φ30×600mmこね鉢:φ360mmめん切庖丁:刃渡り/240mm 全長/280mmコマ板(小):150×203mm 材質:スプルス付属品:実演テープ 【 詳細 】




麺打ちセット A-1015

麺打ちセット A-1015


●ご家庭で、麺作りに挑戦!●ステン製めん切庖丁をはじめ、のし板・こね鉢等、 本格的な麺打ち道具を揃えたセットです。のし板:600×600×H27mm 材質:スプルスめん棒:φ30×600mmこね鉢:φ360mmめん切庖丁:刃渡り/240mm 全長/255mmコマ板:200×245mm 材質:桐 【 詳細 】



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