36cm～

【店舗様向け・30％OFF・送料無料】アルミ打出円付鍋　54cm

■材質：アルミ（超厚底構造）■サイズ：内径540×深さ235mm（取っ手部分含まず）■容量：43.0L■底板厚：2.7mm■その他仕様：取っ手部分・鋲止※底を超厚底にすることにより、耐久性・熱伝導が格段にUPしています。※こちらのお品は直径24cmから直径60cmまで3cm刻みで12種類ございます。※ラッピングに関しまして業務用のお品のため、また商品サイズが大きい為、ラッピングはお受けできません。（ラッピング不可）ご不便をお掛けしてしまい、誠に申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。和食の大鍋と言えば！コレです。アルミ円付鍋円付鍋は段付鍋とも呼ばれます。和食の大鍋として使われています。煮物の他、蒸篭を乗せれば蒸し鍋としても活躍します。底部が超厚底になっている構造で、料理の保湿性を保つとともに焦げ付きにくくなっています。もちろん耐久性にも優れており日本よりもさらに火力が強く、実用性重視の海外のキッチンスタッフにもその信頼性の高いシリーズです。軽量なアルミ製品は持ち運びの機会が多いので、取手部分は大型で荒い使用にも耐えうる丈夫なものになっています。純度99％以上の高純度のアルミを使用して　【詳細】

【店舗様向け・30％OFF・送料無料】アルミ打出円付鍋　48cm

■材質：アルミ（超厚底構造）■サイズ：内径480×深さ210mm（取っ手部分含まず）■容量：31.0L■底板厚：2.2mm■その他仕様：取っ手部分・鋲止※底を超厚底にすることにより、耐久性・熱伝導が格段にUPしています。※こちらのお品は直径24cmから直径60cmまで3cm刻みで12種類ございます。※ラッピングに関しまして業務用のお品のため、また商品サイズが大きい為、ラッピングはお受けできません。（ラッピング不可）ご不便をお掛けしてしまい、誠に申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。和食の大鍋と言えば！コレです。アルミ円付鍋円付鍋は段付鍋とも呼ばれます。和食の大鍋として使われています。煮物の他、蒸篭を乗せれば蒸し鍋としても活躍します。底部が超厚底になっている構造で、料理の保湿性を保つとともに焦げ付きにくくなっています。もちろん耐久性にも優れており日本よりもさらに火力が強く、実用性重視の海外のキッチンスタッフにもその信頼性の高いシリーズです。軽量なアルミ製品は持ち運びの機会が多いので、取手部分は大型で荒い使用にも耐えうる丈夫なものになっています。純度99％以上の高純度のアルミを使用して　【詳細】

【店舗様向け】和食の大鍋といえばコレ！アルミ打出円付鍋　39cm

■材質：アルミ（超厚底構造）■サイズ：内径390×深さ170mm（取っ手部分含まず）■容量：15.5L■底板厚：1.7mm■その他仕様：取っ手部分・鋲止※底を超厚底にすることにより、耐久性・熱伝導が格段にUPしています。※こちらのお品は直径24cmから直径60cmまで3cm刻みで12種類ございます。※ラッピングに関しまして業務用のお品のため、また商品サイズが大きい為、ラッピングはお受けできません。（ラッピング不可）ご不便をお掛けしてしまい、誠に申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。和食の大鍋と言えば！コレです。アルミ円付鍋円付鍋は段付鍋とも呼ばれます。和食の大鍋として使われています。煮物の他、蒸篭を乗せれば蒸し鍋としても活躍します。底部が超厚底になっている構造で、料理の保湿性を保つとともに焦げ付きにくくなっています。もちろん耐久性にも優れており日本よりもさらに火力が強く、実用性重視の海外のキッチンスタッフにもその信頼性の高いシリーズです。軽量なアルミ製品は持ち運びの機会が多いので、取手部分は大型で荒い使用にも耐えうる丈夫なものになっています。純度99％以上の高純度のアルミを使用して　【詳細】

【店舗様向け】アルマイト段付鍋42cm

■材質：アルミ（表面加工：アルマイト）■サイズ：内径420×深さ175mm（取っ手部分含まず）■容量（満水容量）：18.3L　（段下容量：12.0L)■板厚：1.2mm※アルマイトとは、、、？アルミは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミの表面を保護し、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイト（陽極酸化皮膜）です。アルマイトは、アルミそのものの表面を酸化させたもので、メッキのように異種の金属を付着させたものとは違います。アルマイトは、硬く、腐食しにくい性質を持っていますが、使い方によってはせっかく加工したアルマイトが破壊されてしまう場合があります。正しい使い方を守っていただくと、アルマイトが長持ちします。※ラッピングに関しまして業務用のお品のため、また商品サイズが大きい為、ラッピングはお受けできません。（ラッピング不可）ご不便をお掛けしてしまい、誠に申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。和食の大鍋と言えば！段付鍋です！円付鍋は段付鍋とも呼ばれます。和食の大鍋として使われています。煮物の他、蒸篭を乗せれば蒸し鍋としても活躍します。　【詳細】

【店舗様向け・30％OFF】アルミ打出円付鍋　42cm

■材質：アルミ（超厚底構造）■サイズ：内径420×深さ180mm（取っ手部分含まず）■容量：20.0L■底板厚：2.0mm■その他仕様：取っ手部分・鋲止※底を超厚底にすることにより、耐久性・熱伝導が格段にUPしています。※こちらのお品は直径24cmから直径60cmまで3cm刻みで12種類ございます。※ラッピングに関しまして業務用のお品のため、また商品サイズが大きい為、ラッピングはお受けできません。（ラッピング不可）ご不便をお掛けしてしまい、誠に申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。和食の大鍋と言えば！コレです。アルミ円付鍋円付鍋は段付鍋とも呼ばれます。和食の大鍋として使われています。煮物の他、蒸篭を乗せれば蒸し鍋としても活躍します。底部が超厚底になっている構造で、料理の保湿性を保つとともに焦げ付きにくくなっています。もちろん耐久性にも優れており日本よりもさらに火力が強く、実用性重視の海外のキッチンスタッフにもその信頼性の高いシリーズです。軽量なアルミ製品は持ち運びの機会が多いので、取手部分は大型で荒い使用にも耐えうる丈夫なものになっています。純度99％以上の高純度のアルミを使用して　【詳細】

円付鍋（段付鍋）用　厚手サワラ木蓋　54cm用

円付鍋（段付鍋）用の木蓋です。厚手のサワラを使用してますので丈夫で長持ちします。和セイロのふたにも使えます。■材質：サワラ（板厚15mm）■仕様：円付鍋（段付鍋）54cm用※ラッピングに関しまして業務用のお品のため、また商品サイズが大きい為、ラッピングはお受けできません。（ラッピング不可）ご不便をお掛けしてしまい、誠に申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。段付鍋・円付鍋　商品一覧はこちら　→　【詳細】

和食の大鍋といえばコレ！アルミ打出円付鍋　36cm

■材質：アルミ（超厚底構造）■サイズ：内径360×深さ160mm（取っ手部分含まず）■容量：12.7L■底板厚：1.7mm■その他仕様：取っ手部分・鋲止※底を超厚底にすることにより、耐久性・熱伝導が格段にUPしています。※こちらのお品は直径24cmから直径60cmまで3cm刻みで12種類ございます。※ラッピングに関しまして業務用のお品のため、また商品サイズが大きい為、ラッピングはお受けできません。（ラッピング不可）ご不便をお掛けしてしまい、誠に申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。和食の大鍋と言えば！コレです。アルミ円付鍋円付鍋は段付鍋とも呼ばれます。和食の大鍋として使われています。煮物の他、蒸篭を乗せれば蒸し鍋としても活躍します。底部が超厚底になっている構造で、料理の保湿性を保つとともに焦げ付きにくくなっています。もちろん耐久性にも優れており日本よりもさらに火力が強く、実用性重視の海外のキッチンスタッフにもその信頼性の高いシリーズです。軽量なアルミ製品は持ち運びの機会が多いので、取手部分は大型で荒い使用にも耐えうる丈夫なものになっています。純度99％以上の高純度のアルミを使用して　【詳細】

円付鍋（段付鍋）用　厚手サワラ木蓋　51cm用

円付鍋（段付鍋）用の木蓋です。厚手のサワラを使用してますので丈夫で長持ちします。和セイロのふたにも使えます。■材質：サワラ（板厚15mm）■仕様：円付鍋（段付鍋）51cm用※ラッピングに関しまして業務用のお品のため、また商品サイズが大きい為、ラッピングはお受けできません。（ラッピング不可）ご不便をお掛けしてしまい、誠に申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。段付鍋・円付鍋　商品一覧はこちら　→　【詳細】

【店舗様向け】アルマイト段付鍋39cm

■材質：アルミ（表面加工：アルマイト）■サイズ：内径390×深さ160mm（取っ手部分含まず）■容量（満水容量）：14.9L　（段下容量：9.0L)■板厚：1.2mm※アルマイトとは、、、？アルミは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミの表面を保護し、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイト（陽極酸化皮膜）です。アルマイトは、アルミそのものの表面を酸化させたもので、メッキのように異種の金属を付着させたものとは違います。アルマイトは、硬く、腐食しにくい性質を持っていますが、使い方によってはせっかく加工したアルマイトが破壊されてしまう場合があります。正しい使い方を守っていただくと、アルマイトが長持ちします。※ラッピングに関しまして業務用のお品のため、また商品サイズが大きい為、ラッピングはお受けできません。（ラッピング不可）ご不便をお掛けしてしまい、誠に申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。和食の大鍋と言えば！段付鍋です！円付鍋は段付鍋とも呼ばれます。和食の大鍋として使われています。煮物の他、蒸篭を乗せれば蒸し鍋としても活躍します。軽　【詳細】

【店舗様向け】アルマイト段付鍋45cm

■材質：アルミ（表面加工：アルマイト）■サイズ：内径450×深さ185mm（取っ手部分含まず）■容量（満水容量）：22.0L　（段下容量：14.5L)■板厚：1.2mm※アルマイトとは、、、？アルミは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミの表面を保護し、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイト（陽極酸化皮膜）です。アルマイトは、アルミそのものの表面を酸化させたもので、メッキのように異種の金属を付着させたものとは違います。アルマイトは、硬く、腐食しにくい性質を持っていますが、使い方によってはせっかく加工したアルマイトが破壊されてしまう場合があります。正しい使い方を守っていただくと、アルマイトが長持ちします。※ラッピングに関しまして業務用のお品のため、また商品サイズが大きい為、ラッピングはお受けできません。（ラッピング不可）ご不便をお掛けしてしまい、誠に申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。和食の大鍋と言えば！段付鍋です！円付鍋は段付鍋とも呼ばれます。和食の大鍋として使われています。煮物の他、蒸篭を乗せれば蒸し鍋としても活躍します。　【詳細】

円付鍋（段付鍋）用　厚手サワラ木蓋　45cm用

円付鍋（段付鍋）用の木蓋です。厚手のサワラを使用してますので丈夫で長持ちします。和セイロのふたにも使えます。■材質：サワラ（板厚15mm）■仕様：円付鍋（段付鍋）45cm用※ラッピングに関しまして業務用のお品のため、また商品サイズが大きい為、ラッピングはお受けできません。（ラッピング不可）ご不便をお掛けしてしまい、誠に申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。段付鍋・円付鍋　商品一覧はこちら　→　【詳細】

【店舗様向け・30％OFF・送料無料】アルミ打出円付鍋　51cm

■材質：アルミ（超厚底構造）■サイズ：内径510×深さ225mm（取っ手部分含まず）■容量：35.5L■底板厚：2.2mm■その他仕様：取っ手部分・鋲止※底を超厚底にすることにより、耐久性・熱伝導が格段にUPしています。※こちらのお品は直径24cmから直径60cmまで3cm刻みで12種類ございます。※ラッピングに関しまして業務用のお品のため、また商品サイズが大きい為、ラッピングはお受けできません。（ラッピング不可）ご不便をお掛けしてしまい、誠に申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。和食の大鍋と言えば！コレです。アルミ円付鍋円付鍋は段付鍋とも呼ばれます。和食の大鍋として使われています。煮物の他、蒸篭を乗せれば蒸し鍋としても活躍します。底部が超厚底になっている構造で、料理の保湿性を保つとともに焦げ付きにくくなっています。もちろん耐久性にも優れており日本よりもさらに火力が強く、実用性重視の海外のキッチンスタッフにもその信頼性の高いシリーズです。軽量なアルミ製品は持ち運びの機会が多いので、取手部分は大型で荒い使用にも耐えうる丈夫なものになっています。純度99％以上の高純度のアルミを使用して　【詳細】

【店舗様向け・30％OFF】アルミ打出円付鍋　45cm

■材質：アルミ（超厚底構造）■サイズ：内径450×深さ195mm（取っ手部分含まず）■容量：25.0L■底板厚：2.2mm■その他仕様：取っ手部分・鋲止※底を超厚底にすることにより、耐久性・熱伝導が格段にUPしています。※こちらのお品は直径24cmから直径60cmまで3cm刻みで12種類ございます。※ラッピングに関しまして業務用のお品のため、また商品サイズが大きい為、ラッピングはお受けできません。（ラッピング不可）ご不便をお掛けしてしまい、誠に申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。和食の大鍋と言えば！コレです。アルミ円付鍋円付鍋は段付鍋とも呼ばれます。和食の大鍋として使われています。煮物の他、蒸篭を乗せれば蒸し鍋としても活躍します。底部が超厚底になっている構造で、料理の保湿性を保つとともに焦げ付きにくくなっています。もちろん耐久性にも優れており日本よりもさらに火力が強く、実用性重視の海外のキッチンスタッフにもその信頼性の高いシリーズです。軽量なアルミ製品は持ち運びの機会が多いので、取手部分は大型で荒い使用にも耐えうる丈夫なものになっています。純度99％以上の高純度のアルミを使用して　【詳細】

味かく鍋40cm

■材質：アルミ（表面処理：蓚酸アルマイト）■サイズ：内径400×深さ195mm　（容量21.0L）■板厚：0.7mm※アルマイトとは、、、？アルミは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミの表面を保護し、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイト（陽極酸化皮膜）です。アルマイトは、アルミそのものの表面を酸化させたもので、メッキのように異種の金属を付着させたものとは違います。アルマイトは、硬く、腐食しにくい性質を持っていますが、使い方によってはせっかく加工したアルマイトが破壊されてしまう場合があります。正しい使い方を守っていただくと、アルマイトが長持ちします。実用鍋をよりお求めやすく！実用鍋！飾り気やデザインなどは無いかも知れませんが、お値打ち価格で、軽く丈夫で長持ち！長～く使われ続けている定番品です。業務用では定番の実用鍋をご家庭向きに更にお求めやすくしたのが、『味かく鍋シリーズ』です。表面加工（アルマイト加工　※）してあり、腐食されにくくなっています。まさに！日本のお母さんのお鍋と言えるお品です。アルマイト加工は、1924（大正1　【詳細】

円付鍋（段付鍋）用　厚手サワラ木蓋　36cm用

円付鍋（段付鍋）用の木蓋です。厚手のサワラを使用してますので丈夫で長持ちします。和セイロのふたにも使えます。■材質：サワラ（板厚15mm）■仕様：円付鍋（段付鍋）36cm用※ラッピングに関しまして業務用のお品のため、また商品サイズが大きい為、ラッピングはお受けできません。（ラッピング不可）ご不便をお掛けしてしまい、誠に申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。段付鍋・円付鍋　商品一覧はこちら　→　【詳細】

蒸篭を乗せれば蒸し鍋としても活躍します♪アルマイト段付鍋36cm

■材質：アルミ（表面加工：アルマイト）■サイズ：内径360×深さ150mm（取っ手部分含まず）■容量（満水容量）：11.7L　（段下容量：7.5L)■板厚：1.2mm※アルマイトとは、、、？アルミは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミの表面を保護し、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイト（陽極酸化皮膜）です。アルマイトは、アルミそのものの表面を酸化させたもので、メッキのように異種の金属を付着させたものとは違います。アルマイトは、硬く、腐食しにくい性質を持っていますが、使い方によってはせっかく加工したアルマイトが破壊されてしまう場合があります。正しい使い方を守っていただくと、アルマイトが長持ちします。※ラッピングに関しまして業務用のお品のため、また商品サイズが大きい為、ラッピングはお受けできません。（ラッピング不可）ご不便をお掛けしてしまい、誠に申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。和食の大鍋と言えば！段付鍋です！円付鍋は段付鍋とも呼ばれます。和食の大鍋として使われています。煮物の他、蒸篭を乗せれば蒸し鍋としても活躍します。軽　【詳細】

【店舗様向け】アルマイト段付鍋51cm

■材質：アルミ（表面加工：アルマイト）■サイズ：内径510×深さ210mm（取っ手部分含まず）■容量（満水容量）：32.1L　（段下容量：20.0L)■板厚：1.2mm※アルマイトとは、、、？アルミは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミの表面を保護し、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイト（陽極酸化皮膜）です。アルマイトは、アルミそのものの表面を酸化させたもので、メッキのように異種の金属を付着させたものとは違います。アルマイトは、硬く、腐食しにくい性質を持っていますが、使い方によってはせっかく加工したアルマイトが破壊されてしまう場合があります。正しい使い方を守っていただくと、アルマイトが長持ちします。※ラッピングに関しまして業務用のお品のため、また商品サイズが大きい為、ラッピングはお受けできません。（ラッピング不可）ご不便をお掛けしてしまい、誠に申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。和食の大鍋と言えば！段付鍋です！円付鍋は段付鍋とも呼ばれます。和食の大鍋として使われています。煮物の他、蒸篭を乗せれば蒸し鍋としても活躍します。　【詳細】

円付鍋（段付鍋）用　厚手サワラ木蓋　39cm用

円付鍋（段付鍋）用の木蓋です。厚手のサワラを使用してますので丈夫で長持ちします。和セイロのふたにも使えます。■材質：サワラ（板厚15mm）■仕様：円付鍋（段付鍋）39cm用※ラッピングに関しまして業務用のお品のため、また商品サイズが大きい為、ラッピングはお受けできません。（ラッピング不可）ご不便をお掛けしてしまい、誠に申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。段付鍋・円付鍋　商品一覧はこちら　→　【詳細】

蓚酸実用鍋39cm

■材質：蓚酸アルマイト■サイズ：内径390×深さ179mm　（容量22.0L）■板厚：1.7mm※蓚酸アルマイトとは、、、？アルミは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミの表面を保護し、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイト（陽極酸化皮膜）です。アルマイトは、アルミそのものの表面を酸化させたもので、メッキのように異種の金属を付着させたものとは違います。アルマイトは、硬く、腐食しにくい性質を持っていますが、使い方によってはせっかく加工したアルマイトが破壊されてしまう場合があります。正しい使い方を守っていただくと、アルマイトが長持ちします。日本のお母さんのお鍋です。アルミ　実用鍋その名もズバリ！実用鍋！皆様一度はご覧になった事ありますよね？ "おばあちゃん"の家なんかにありませんでしたか？飾り気やデザインなどは無いかも知れませんが、お値打ち価格で、軽く丈夫で長持ち！長～く使われ続けている定番品です。アルミをシュウ酸で酸化させて表面加工（アルマイト加工　※）してあり、腐食されにくくなっています。まさに！日本のお母さ　【詳細】

蓚酸実用鍋36cm

■材質：蓚酸アルマイト■サイズ：内径360×深さ176mm　（容量17.5L）■板厚：1.5mm※蓚酸アルマイトとは、、、？アルミは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミの表面を保護し、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイト（陽極酸化皮膜）です。アルマイトは、アルミそのものの表面を酸化させたもので、メッキのように異種の金属を付着させたものとは違います。アルマイトは、硬く、腐食しにくい性質を持っていますが、使い方によってはせっかく加工したアルマイトが破壊されてしまう場合があります。正しい使い方を守っていただくと、アルマイトが長持ちします。日本のお母さんのお鍋です。アルミ　実用鍋その名もズバリ！実用鍋！皆様一度はご覧になった事ありますよね？ "おばあちゃん"の家なんかにありませんでしたか？飾り気やデザインなどは無いかも知れませんが、お値打ち価格で、軽く丈夫で長持ち！長～く使われ続けている定番品です。アルミをシュウ酸で酸化させて表面加工（アルマイト加工　※）してあり、腐食されにくくなっています。まさに！日本のお母さ　【詳細】

【店舗様向け・30％OFF・送料無料】アルミ打出円付鍋　60cm

■材質：アルミ（超厚底構造）■サイズ：内径600×深さ265mm（取っ手部分含まず）■容量：60.0L■底板厚：3.0mm■その他仕様：取っ手部分・鋲止※底を超厚底にすることにより、耐久性・熱伝導が格段にUPしています。※こちらのお品は直径24cmから直径60cmまで3cm刻みで12種類ございます。※ラッピングに関しまして業務用のお品のため、また商品サイズが大きい為、ラッピングはお受けできません。（ラッピング不可）ご不便をお掛けしてしまい、誠に申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。和食の大鍋と言えば！コレです。アルミ円付鍋円付鍋は段付鍋とも呼ばれます。和食の大鍋として使われています。煮物の他、蒸篭を乗せれば蒸し鍋としても活躍します。底部が超厚底になっている構造で、料理の保湿性を保つとともに焦げ付きにくくなっています。もちろん耐久性にも優れており日本よりもさらに火力が強く、実用性重視の海外のキッチンスタッフにもその信頼性の高いシリーズです。軽量なアルミ製品は持ち運びの機会が多いので、取手部分は大型で荒い使用にも耐えうる丈夫なものになっています。純度99％以上の高純度のアルミを使用して　【詳細】

円付鍋（段付鍋）用　厚手サワラ木蓋　60cm用

円付鍋（段付鍋）用の木蓋です。厚手のサワラを使用してますので丈夫で長持ちします。和セイロのふたにも使えます。■材質：サワラ（板厚15mm）■仕様：円付鍋（段付鍋）60cm用※ラッピングに関しまして業務用のお品のため、また商品サイズが大きい為、ラッピングはお受けできません。（ラッピング不可）ご不便をお掛けしてしまい、誠に申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。段付鍋・円付鍋　商品一覧はこちら　→　【詳細】

味かく鍋36cm

■材質：アルミ（表面処理：蓚酸アルマイト）■サイズ：内径360×深さ170mm　（容量16.0L）■板厚：0.7mm※アルマイトとは、、、？アルミは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミの表面を保護し、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイト（陽極酸化皮膜）です。アルマイトは、アルミそのものの表面を酸化させたもので、メッキのように異種の金属を付着させたものとは違います。アルマイトは、硬く、腐食しにくい性質を持っていますが、使い方によってはせっかく加工したアルマイトが破壊されてしまう場合があります。正しい使い方を守っていただくと、アルマイトが長持ちします。実用鍋をよりお求めやすく！実用鍋！飾り気やデザインなどは無いかも知れませんが、お値打ち価格で、軽く丈夫で長持ち！長～く使われ続けている定番品です。業務用では定番の実用鍋をご家庭向きに更にお求めやすくしたのが、『味かく鍋シリーズ』です。表面加工（アルマイト加工　※）してあり、腐食されにくくなっています。まさに！日本のお母さんのお鍋と言えるお品です。アルマイト加工は、1924（大正1　【詳細】

円付鍋（段付鍋）用　厚手サワラ木蓋　48cm用

円付鍋（段付鍋）用の木蓋です。厚手のサワラを使用してますので丈夫で長持ちします。和セイロのふたにも使えます。■材質：サワラ（板厚15mm）■仕様：円付鍋（段付鍋）48cm用※ラッピングに関しまして業務用のお品のため、また商品サイズが大きい為、ラッピングはお受けできません。（ラッピング不可）ご不便をお掛けしてしまい、誠に申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。段付鍋・円付鍋　商品一覧はこちら　→　【詳細】

円付鍋（段付鍋）用　厚手サワラ木蓋　42cm用

円付鍋（段付鍋）用の木蓋です。厚手のサワラを使用してますので丈夫で長持ちします。和セイロのふたにも使えます。■材質：サワラ（板厚15mm）■仕様：円付鍋（段付鍋）42cm用※ラッピングに関しまして業務用のお品のため、また商品サイズが大きい為、ラッピングはお受けできません。（ラッピング不可）ご不便をお掛けしてしまい、誠に申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。段付鍋・円付鍋　商品一覧はこちら　→　【詳細】

【店舗様向け】アルマイト段付鍋48cm

■材質：アルミ（表面加工：アルマイト）■サイズ：内径480×深さ200mm（取っ手部分含まず）■容量（満水容量）：28.0L　（段下容量：17.5L)■板厚：1.2mm※アルマイトとは、、、？アルミは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。この皮膜はアルミの表面を保護し、腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイト（陽極酸化皮膜）です。アルマイトは、アルミそのものの表面を酸化させたもので、メッキのように異種の金属を付着させたものとは違います。アルマイトは、硬く、腐食しにくい性質を持っていますが、使い方によってはせっかく加工したアルマイトが破壊されてしまう場合があります。正しい使い方を守っていただくと、アルマイトが長持ちします。※ラッピングに関しまして業務用のお品のため、また商品サイズが大きい為、ラッピングはお受けできません。（ラッピング不可）ご不便をお掛けしてしまい、誠に申し訳ございませんが、ご了承くださいませ。和食の大鍋と言えば！段付鍋です！円付鍋は段付鍋とも呼ばれます。和食の大鍋として使われています。煮物の他、蒸篭を乗せれば蒸し鍋としても活躍します。　【詳細】