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[フランス]テリーヌ3種9個セット

[フランス]テリーヌ3種9個セット


商品説明数々の生産者職人のメダルを受賞したデュックド・ガスコーニュがつくるテリーヌ。バゲットに添えてワインと一緒にどうぞ。内容量・重量1箱65gサイズ1箱サイズ約6x6x4cm内容3種:サーモン、シュリンプ、ホタテ各3個原産国フランス 【 詳細 】




雲丹(うに)と海老のテリーヌ

雲丹(うに)と海老のテリーヌ


原料 雲丹・海老・すり身・ほうれん草・生クリーム 味付け 塩・胡椒 サイズ 5X6.5X29cm 約850g メモ 彩の良いパーティー用テリーヌです 【 詳細 】




テリーヌド.シュリンプ

テリーヌド.シュリンプ


原料 アカザ海老・すり身・卵・かぼちゃ 味付け 塩・胡椒 サイズ 5×5.5×29cm 約750g メモ 彩の良いパーティー用テリーヌです 【 詳細 】




帆立といかのプチテリーヌ

帆立といかのプチテリーヌ


原料帆立すり身いか・かぼちゃ・生クリーム味付け塩、胡椒サイズ4×4.5×29cm 約450gメモ彩の良いパーティー用テリーヌです 【 詳細 】




フレッシュ フォアグラ カナール テリーヌ 230g

フレッシュ フォアグラ カナール テリーヌ 230g


真空バルケット入り賞味期限:4週間切って出せばそれでフランス料理の完成です!!!ホームパーティーやクリスマス、御節に・・・・ワインのお供にも(^O^)*フランスからの発送になりますので1週間程かかります。詳しくはお問い合わせ下さい。 【 詳細 】




フランス産 フォアグラテリーヌ 1.5kg

フランス産 フォアグラテリーヌ 1.5kg


真空バルケット入り賞味期限:4週間切って出せばそれでフランス料理の完成です!!!ホームパーティーやクリスマス、御節に・・・・ワインのお供にも(^O^)*フランスからの発送になりますので1週間程かかります。詳しくはお問い合わせ下さい。 【 詳細 】




フォアグラ テリーヌ カナール 500グラム

フォアグラ テリーヌ カナール 500グラム


フォワグラ:90%内容量:500g 賞味期限:冷蔵4週間*フランスからの発送になりますので1週間程かかります。詳しくはお問い合わせ下さい。 【 詳細 】




【送料無料】オマール・オー・ブリオッシュ

【送料無料】オマール・オー・ブリオッシュ


※ 8400以上なので【送料無料】です。オマールエビ、帆立、サーモンをパン生地で包んだ、シーフードのテリーヌです。ボリュームも満点! ◆商品情報◆ 原材料名 オマール 帆立 サーモン 小麦粉 鶏卵 ジュレー 内容量 約1.2kg 幅7.8*高さ6.5*30cm 業務用PP容器入り 賞味期限 製造日より冷蔵10日間 できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 ※冷凍品との同梱はおすすめできません。 注】鴨ハンバーグ、鴨タタキ等の冷凍品との同梱はできません。 ■ご注意■ ・品質管理上、この商品は基本的に他の冷凍品との同梱はできません。 ・冷凍品を同時注文された場合は冷蔵品と分けて別梱包での発送となりますので、冷凍品にも別途送料がかかることになります。(送料無料商品等は除きます) ・詳しくはお気軽にお問い合わせください。 ■シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、職人さんが一つ一つ手作りで作っています。▲テリーヌを作るシェフ桑原■配送日についてご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後4営業日後の出荷となります。●切って出すだけでホームパーティで 【 詳細 】




【送料無料】ブリオッシュ・ド・フォアグラ・オー・アプリコット

【送料無料】ブリオッシュ・ド・フォアグラ・オー・アプリコット


※ 8400以上なので【送料無料】です。鴨肉、フォアグラをパン生地で包んだ、贅沢なテリーヌです。アプリコットの甘みがアクセントに♪ボリュームも満点! ◆商品情報◆ 原材料名 鴨肉 フォアグラ 小麦粉 トロンペット アプリコット 鶏卵 ブランデー ポートワイン ジュレー 内容量 約1.2kg 幅7.8*高さ6.5*30cm 業務用PP容器入り 賞味期限 製造日より冷蔵10日間 できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 ※冷凍品との同梱はおすすめできません。 注】鴨ハンバーグ、鴨タタキ等の冷凍品との同梱はできません。 ■ご注意■ ・品質管理上、この商品は基本的に他の冷凍品との同梱はできません。 ・冷凍品を同時注文された場合は冷蔵品と分けて別梱包での発送となりますので、冷凍品にも別途送料がかかることになります。(送料無料商品等は除きます) ・詳しくはお気軽にお問い合わせください。 ■シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、職人さんが一つ一つ手作りで作っています。▲テリーヌを作るシェフ桑原■配送日についてご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後 【 詳細 】




鴨と野菜のテリーヌ

鴨と野菜のテリーヌ


原料 合鴨、人参、鶏肉、生クリーム 味付け 塩、胡椒 サイズ 4X4.5X29cm 約450g メモ 彩の良いパーティー用テリーヌです 【 詳細 】




筍のプチテリーヌ

筍のプチテリーヌ


原料 筍、すり身、豚心臓、牛タン、ほうれん草、 味付け 薄味 サイズ 4x4,5x30cm約500g メモ ほうれん草の緑が若竹をイメージさせます 【 詳細 】




プチテリーヌ割り竹うに

プチテリーヌ割り竹うに


原料 雲丹、すり身、卵、ほうれん草生クリーム、 味付け 塩、コショウ、薄味 サイズ 4x4,5x30cm約450g メモ 青竹にうにを盛り付けたイメージ新 商品 ご 紹 介 焼茄子約8本入 お手軽に冷やし鉢 1,680円 うぐいす蓮根挟み 海老とグリンピースを蓮根で挟み夏の揚げ物 12個 1,260円ゆびき鱧 約20個 活きジメの骨切鱧をゆでてあります、梅肉でどうぞ 1,890円キス南京(かぼちゃ) はさみ揚げ 24個 2,100円 帆立いか 2100円 たけのこ 1200円 鴨と野菜 1800円 割り竹うに 1700円 色々なプチテリーヌ 【 詳細 】




プチ三色ブリオッシュ

プチ三色ブリオッシュ


原料 玉子、牛乳、魚肉、鶏肉、小麦粉、マーガリン、植物油、人参、ほうれん草、豚脂肪、イースト 味付け 薄味 サイズ 300g 24x4.5x4cm メモ 三層に重ねた彩豊かなテリーヌをブリオッシュ生地で包み、焼き上げた小型の製品です。冷凍 【 詳細 】




ブラウンブリオッシュビーフ

ブラウンブリオッシュビーフ


原料 玉子、牛乳、牛肉、ピーマン、ピクルス 、鶏肉、小麦粉、マーガリン、植物油、人参、ほうれん草、豚脂肪、イースト 味付け 薄味 サイズ 560g 28x5x6cm メモ 三層に重ねた彩豊かなテリーヌをブリオッシュ生地で包み、焼き上げた小型の製品です。冷凍 【 詳細 】




ジャンボン アスピック

ジャンボン アスピック


原料 豚肉、人参、豚ハツ、牛タン、ゼラチン、コーン、グリンピース 味付け 薄味 コンソメ、ワイン風味 サイズ 430g 29x4,5x4cm メモ ハムと牛タン、野菜をワイン風味のコンソメゼリーで固めた人気の小型アスピックです。冷凍 【 詳細 】




ジュレード・ロッド・イタリアーノ

ジュレード・ロッド・イタリアーノ


※ご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後4営業日後の出荷となります。冷凍品との同梱はできません。冷凍するとテリーヌの風味が損なわれます。 ■ご注意■ ・品質管理上、この商品は基本的に他の冷凍品との同梱はできません。 ・冷凍品を同時注文された場合は冷蔵品と分けて別梱包での発送となりますので、冷凍品にも別途送料がかかることになります。(送料無料商品等は除きます) ・詳しくはお気軽にお問い合わせください。 ◆商品情報◆ 原材料名 あん肝、トマトゼリー、オニオン、赤ワイン 内容量 400g前後 業務用PP容器入り 巾3cm×高さ3.7cm×長さ35.3cm 賞味期限 製造日より冷蔵1週間 できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 注】鴨ハンバーグ、鴨タタキ等の冷凍品との同梱はできません。 ●シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、 職人さんが一つ一つ手作りで作っています。●切って出すだけでホームパーティでも手間をかけずに 本格的で超!おしゃれなオードブルを演出します!*ちょっと切りにくいです。→よく切れる包丁を温めてから切るとスムーズに切れます 【 詳細 】




海の幸のまろやかなテリーヌプチ・シーフード・ポワロー

海の幸のまろやかなテリーヌプチ・シーフード・ポワロー


■シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、職人さんが一つ一つ手作りで作っています。▲テリーヌを作るシェフ桑原●切って出すだけでホームパーティでも手間をかけずに本格的で超!おしゃれなオードブルを演出します!※ちょっと切りにくいです。→よ〜く切れる包丁をお使いください。包丁を温めてから切れば、更にプロの技!●やはりワインによく合います。●高級ホテルの味をゆっくりとご自宅で堪能!●大切なお客様のおもてなしにもお勧めです。 *お客様のお声* 見た目も綺麗で、とても美味しかったです。本格的なテリーヌは地元ではまず手に入りません。 必要なときには、また利用したいと思います。※テリーヌはご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後4営業日後の出荷となります。ご了承ください。冷凍品との同梱はできません。冷凍するとテリーヌの風味が損なわれます。 ■ご注意■ ・品質管理上、この商品は基本的に他の冷凍品との同梱はできません。 ・冷凍品を同時注文された場合は冷蔵品と分けて別梱包での発送となりますので、冷凍品にも別途送料がかかることになります。(送料無料商品等は除きます) ・詳しくはお気軽にお問い合 【 詳細 】




鴨肉とアップルブランデーのテリーヌカナールテリーヌオーカルバドス

鴨肉とアップルブランデーのテリーヌカナールテリーヌオーカルバドス


フランスバルバリー種鴨肉をふんだんに使い、カルバドスで仕上げた贅沢なテリーヌです。※「カルバドス」とはフランスのカルバドス地方で作られている、りんごを原料とした蒸留酒のことです。別名アップルブランデーとも呼びます。※テリーヌはご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後4営業日後の出荷となります。冷凍品との同梱はできません。冷凍するとテリーヌの風味が損なわれます。 ■ご注意■ ・品質管理上、この商品は基本的に他の冷凍品との同梱はできません。 ・冷凍品を同時注文された場合は冷蔵品と分けて別梱包での発送となりますので、冷凍品にも別途送料がかかることになります。(送料無料商品等は除きます) ・詳しくはお気軽にお問い合わせください。 ◆商品情報◆ 原材料名 鴨肉,ピスタチオ,豚脂,ワイン,ブランデー(カルバドス),食塩,コショウ,リン酸塩(Na),調味料(アミノ酸等),酸化防止剤(エリソルビン酸Na),発色剤(硝酸K,亜硝酸Na),増粘多糖類(原材料の一部に卵を含む) 内容量 約400g 幅3.0*高さ3.7*35.3cm 業務用PP容器入り 賞味期限 製造日より冷蔵1 【 詳細 】




【送料無料】フォアグラテリーヌ約300g

【送料無料】フォアグラテリーヌ約300g


形は四角です。 ◆商品情報◆ 原材料名 フォアグラ,小麦,砂糖,大豆,鶏卵,ワイン、ブランデー,食塩,乳化剤,イースト,コショー,リン酸塩Na,調味料(アミノ酸など),酸化防止剤(エリソルビン酸Na),発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)増粘多糖類 内容量 約300g 幅5*高さ4*16cm 業務用PP容器入り 賞味期限 製造日より冷蔵10日間 できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 冷蔵品 注】鴨ハンバーグ、鴨タタキ等の冷凍品との同梱はできません。 ■ご注意■ ・品質管理上、この商品は基本的に他の冷凍品との同梱はできません。 ・冷凍品を同時注文された場合は冷蔵品と分けて別梱包での発送となりますので、冷凍品にも別途送料がかかることになります。(送料無料商品等は除きます) ・詳しくはお気軽にお問い合わせください。 ■シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、職人さんが一つ一つ手作りで作っています。▲テリーヌを作るシェフ桑原■配送日についてご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後4営業日後の出荷となります。●切って出すだけでホームパーティでも手間を 【 詳細 】




テリーヌアミューズフォアグラテリーヌくるみ入り

テリーヌアミューズフォアグラテリーヌくるみ入り


冷凍品との同梱はできません。冷凍するとテリーヌの風味が損なわれます。※ご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後4営業日後の出荷となります。 ■ご注意■ ・品質管理上、この商品は基本的に他の冷凍品との同梱はできません。 ・冷凍品を同時注文された場合は冷蔵品と分けて別梱包での発送となりますので、冷凍品にも別途送料がかかることになります。(送料無料商品等は除きます) ・詳しくはお気軽にお問い合わせください。 - テリーヌアミューズ - フォアグラテリーヌくるみ入り 原材料名 フォアグラ、くるみ、ブランデー、ワイン、食塩、コショー、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類(原材料の一部に卵を含む) 内容量 約11g×25個/シート 冷蔵パック 保存状態 ※冷凍品との同梱はできません。 賞味期限 冷蔵約10日間 開封後はお早めにお召上がりください。 お召し上がり方 ・ひとつひとつが小さな型に入っていますの  で裏から軽く指で押すと簡単に一口サイズ の出来上がり。 ・使いたい分だけお出し 【 詳細 】




プチ・ジュレード・ポワソン

プチ・ジュレード・ポワソン


トマトゼリーに帆立とブロッコリー、サーモンが入った、色鮮やかで口当たりの良いテリーヌです。※ご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後4営業日後の出荷となります。冷凍品との同梱はできません。冷凍するとテリーヌの風味が損なわれます。 ■ご注意■ ・品質管理上、この商品は基本的に他の冷凍品との同梱はできません。 ・冷凍品を同時注文された場合は冷蔵品と分けて別梱包での発送となりますので、冷凍品にも別途送料がかかることになります。(送料無料商品等は除きます) ・詳しくはお気軽にお問い合わせください。 ◆商品情報◆ 原材料名 帆立貝,サーモン,ブロッコリー,トマトゼリー,オニオン,赤ワイン,ブランデー,食塩,ゼラチン 内容量 約400g 幅3.0*高さ3.7*35.7cm 業務用PP容器入り 賞味期限 製造日より冷蔵7日間 できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 注】鴨ハンバーグ、鴨タタキ等の冷凍品との同梱はできません。 ■シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、職人さんが一つ一つ手作りで作っています。▲テリーヌを作るシェフ桑原●切って出すだけ 【 詳細 】




帆立と鴨のテリーヌ【送料無料】プチ・パティド・エキストラ

帆立と鴨のテリーヌ【送料無料】プチ・パティド・エキストラ


※ご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後4営業日後の出荷となります。 ◆商品情報◆ 原材料名 鴨肉,帆立,リードボー,フュタージュ(パイ生地),食塩,ブランデー,コショー,リン酸塩(NA),調味料(アミノ酸など),酸化防止剤(エリソルビン酸Na),発色剤(硝酸K、亜硝酸Na),増粘多糖類(原材料の一部に小麦粉、バター、卵を含む) 内容量 約600g 幅4*高さ4.5*25.5cm 業務用PP容器入り 賞味期限 製造日より冷蔵10日間 できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 注】鴨ハンバーグ、鴨タタキ等の冷凍品との同梱はできません。 ※冷凍品との同梱はできません。冷凍しますと、テリーヌの風味が損なわれてしまいます。 ■ご注意■ ・品質管理上、この商品は基本的に他の冷凍品との同梱はできません。 ・冷凍品を同時注文された場合は冷蔵品と分けて別梱包での発送となりますので、冷凍品にも別途送料がかかることになります。(送料無料商品等は除きます) ・詳しくはお気軽にお問い合わせください。 ■シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、職人さんが一つ一つ 【 詳細 】




海の幸とトリュフのテリーヌ【送料無料】プチ・クレベット・パナッセ・オー・ポワロー

海の幸とトリュフのテリーヌ【送料無料】プチ・クレベット・パナッセ・オー・ポワロー


※ご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後4営業日後の出荷となります。■シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、職人さんが一つ一つ手作りで作っています。▲テリーヌを作るシェフ桑原●切って出すだけでホームパーティでも手間をかけずに本格的で超!おしゃれなオードブルを演出します!※ちょっと切りにくいです。→よ〜く切れる包丁をお使いください。包丁を温めてから切れば、更にプロの技!●やはりワインによく合います。●高級ホテルの味をゆっくりとご自宅で堪能!●大切なお客様のおもてなしにもお勧めです。 ◆商品情報◆ 原材料名 帆立、芝海老、ポワロー、生クリーム、ブランデー、ワイン、トリュフ 内容量 約500g 業務用PP容器入り 巾4cm×高さ3.5cm×長さ35.5cm 賞味期限 製造日より冷蔵1週間 できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 注】鴨ハンバーグ、鴨タタキ等の冷凍品との同梱はできません。ご了承ください。                             ▲上の写真はイメージ画像です。 ▼「シェフ桑原」のテリーヌは「業務用」です  【 詳細 】




テリーヌアミューズ【送料無料】あんこうジュレーフェンネル風味

テリーヌアミューズ【送料無料】あんこうジュレーフェンネル風味


冷凍品との同梱はできません。冷凍するとテリーヌの風味が損なわれます。※ご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後4営業日後の出荷となります。■シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、職人さんが一つ一つ手作りで作っています。▲テリーヌを作るシェフ桑原●やはりワインによく合います。●高級ホテルの味をゆっくりとご自宅で堪能!●大切なお客様のおもてなしにもお勧めです。 *お客様のお声* 見た目も綺麗で、とても美味しかったです。本格的なテリーヌは地元ではまず手に入りません。 必要なときには、また利用したいと思います。 ■ご注意■ ・品質管理上、この商品は基本的に他の冷凍品との同梱はできません。 ・冷凍品を同時注文された場合は冷蔵品と分けて別梱包での発送となりますので、冷凍品にも別途送料がかかることになります。(送料無料商品等は除きます) ・詳しくはお気軽にお問い合わせください。 - テリーヌアミューズ - あんこうジュレーフェンネル風味 原材料名 あんきも みりん 日本酒 フェンネル ゼラチン 醤油 調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆含む) 内容量 約11 【 詳細 】




鴨の肝とパイのテリーヌプチ・オリエンタル

鴨の肝とパイのテリーヌプチ・オリエンタル


                            ▲上の写真はイメージ画像です。 ▼「シェフ桑原」のテリーヌは「業務用」です 全国の一流ホテル、レストランにしか、本来販売していなかった商品なんです! この本物の味を一般のご家庭の食卓にも是非とも提供したいという一念で、「シェフ桑原」ではテリーヌオークションを定期的に開催しています。 この機会に、シェフ桑原フランス本場仕込みのテリーヌ を是非ともご賞味ください! ご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後4営業日後の出荷となります。◆商品情報◆*原材料:    鴨肉、フォア・ド・カナール、ピスタチオ          シャンピニオン・鶏卵・フュタージ         ブランデー・ワイン*賞味期限:  【冷蔵1週間】        (できるだけお早めにお召上がりください)*サイズ:    巾4.0cm×高さ3.5cm×長さ約35cm*内容量:    600g前後 業務用PP容器入り※冷凍品との同梱はできません。冷凍しますと、テリーヌの風味が損なわれてしまいます。 ■ご注意■ ・品質管理上、こ 【 詳細 】




海の幸とほうれん草のテリーヌプチ・エピナール・ソーモン

海の幸とほうれん草のテリーヌプチ・エピナール・ソーモン


                            ▲上の写真はイメージ画像です。 ▼「シェフ桑原」のテリーヌは「業務用」です 全国の一流ホテル、レストランにしか、本来販売していなかった商品なんです! この本物の味を一般のご家庭の食卓にも是非とも提供したいという一念で、「シェフ桑原」ではテリーヌオークションを定期的に開催しています。 この機会に、シェフ桑原フランス本場仕込みのテリーヌ を是非ともご賞味ください! “エピナール”とはフランス語で“ほうれん草”のことです。ほうれん草のグリーンにサーモンピンクと帆立ムースの白色が鮮やかなおしゃれなテリーヌです。 ◆商品情報◆ 原材料名 帆立貝ムース,サーモン エピナール 生クリーム,ワイン,ブランデー 内容量 約450g 業務用PP容器入り 巾4.0cm×高さ3.5cm×長さ約35.5cm 賞味期限 製造日より冷蔵10日間 できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 注】鴨ハンバーグ、鴨タタキ等の冷凍品との同梱はできません。 ■ご注意■ ・品質管理上、この商 【 詳細 】




【送料無料】ジュレード・フォア・ド・ロット【冷蔵】

【送料無料】ジュレード・フォア・ド・ロット【冷蔵】


トマトゼリーに帆立とブロッコリー、サーモンが入った、色鮮やかで口当たりの良いテリーヌです。※ご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後4営業日後の出荷となります。冷凍品との同梱はできません。冷凍するとテリーヌの風味が損なわれます。 ■ご注意■ ・品質管理上、この商品は基本的に他の冷凍品との同梱はできません。 ・冷凍品を同時注文された場合は冷蔵品と分けて別梱包での発送となりますので、冷凍品にも別途送料がかかることになります。(送料無料商品等は除きます) ・詳しくはお気軽にお問い合わせください。 ◆商品情報◆ 原材料名 帆立貝,サーモン,ブロッコリー,トマトゼリー,オニオン,赤ワイン,ブランデー,食塩,ゼラチン 内容量 約400g 幅3.0*高さ3.7*35.7cm 業務用PP容器入り 賞味期限 製造日より冷蔵7日間 できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 注】鴨ハンバーグ、鴨タタキ等の冷凍品との同梱はできません。 ■シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、職人さんが一つ一つ手作りで作っています。▲テリーヌを作るシェフ桑原●切って出すだけ 【 詳細 】




種入りマスタードとバジルのさわやかなハーモニー☆ホームパーティにどうぞ。信頼の商社・アルカンの正規輸

種入りマスタードとバジルのさわやかなハーモニー☆ホームパーティにどうぞ。信頼の商社・アルカンの正規輸


●常温・180g、ガラスビン種入りマスタードとバジルのさわやかな風味が生きた、ガチョウ肉のテリーヌです。ペースト状に近いですので、クラッカーなどにつけてそのままお召し上がりください。●賞味期限:15〜18℃、製造後48ヶ月●輸入元(アルカン)からの直送となります。人気商品のため品切れの際はご容赦くださいませ(_ _)●1配送先につき合計10 000円以上ご注文いただいた場合、送料は無料とさせていただきます。● 1875年、料理人ジャン・ヴィヴィエが、缶詰め会社をカオールに設立。 創設後すぐに発売された“トリュフ入りフォアグラのパテ”が人気を集めます。 その後、レオンス・ルージェの代に「ルージェ・ヴィヴィエ」というブランドで会社は発展し、 これを継いだ息子ジャン・ルージェが1950年代に「ルージェ」を世界的なブランドとして確立させました。 完璧な作業工程とレシピの追求を続け、ルージェはフランスにおける美食の象徴となっていきます。 フォアグラやトリュフは世界中で賞賛を浴びるようになり、 今日、120カ国以上にレストランやホテル、ブティック、エアラインなどの顧客 【 詳細 】




スパイシーなのに甘いラム酒が効いてます!鴨のテリーヌ☆ホームパーティにどうぞ。信頼の商社・アルカンの

スパイシーなのに甘いラム酒が効いてます!鴨のテリーヌ☆ホームパーティにどうぞ。信頼の商社・アルカンの


●常温・180g、ガラスビングリーンペッパー、コリアンダー、ナツメグなどのスパイスと、ラム酒をきかせた鴨のテリーヌです。●賞味期限:15〜18℃、製造後48ヶ月●輸入元(アルカン)からの直送となります。人気商品のため品切れの際はご容赦くださいませ(_ _)●1配送先につき合計10 000円以上ご注文いただいた場合、送料は無料とさせていただきます。● 1875年、料理人ジャン・ヴィヴィエが、缶詰め会社をカオールに設立。 創設後すぐに発売された“トリュフ入りフォアグラのパテ”が人気を集めます。 その後、レオンス・ルージェの代に「ルージェ・ヴィヴィエ」というブランドで会社は発展し、 これを継いだ息子ジャン・ルージェが1950年代に「ルージェ」を世界的なブランドとして確立させました。 完璧な作業工程とレシピの追求を続け、ルージェはフランスにおける美食の象徴となっていきます。 フォアグラやトリュフは世界中で賞賛を浴びるようになり、 今日、120カ国以上にレストランやホテル、ブティック、エアラインなどの顧客を持っています。 ルージェは鴨やガチョウの卵の孵化から飼育、そ 【 詳細 】




ガチョウの肉をコショウやガーリックなどで煮込んだ、食欲をそそる一品☆ホームパーティにどうぞ。信頼の商

ガチョウの肉をコショウやガーリックなどで煮込んだ、食欲をそそる一品☆ホームパーティにどうぞ。信頼の商


●常温・180g、ガラスビンコショウ、ニンニク、タイム、ローリエ、エストラゴンとともに、脂で煮込んだガチョウの肉を細かくほぐしました。ペースト状に近いですので、クラッカーなどにつけてそのままお召し上がりください。●賞味期限:15〜18℃、製造後48ヶ月●輸入元(アルカン)からの直送となります。人気商品のため、品切れの際はご容赦くださいませ(_ _)●1配送先につき合計10 000円以上ご注文いただいた場合、送料は無料とさせていただきます。● 1875年、料理人ジャン・ヴィヴィエが、缶詰め会社をカオールに設立。 創設後すぐに発売された“トリュフ入りフォアグラのパテ”が人気を集めます。 その後、レオンス・ルージェの代に「ルージェ・ヴィヴィエ」というブランドで会社は発展し、 これを継いだ息子ジャン・ルージェが1950年代に「ルージェ」を世界的なブランドとして確立させました。 完璧な作業工程とレシピの追求を続け、ルージェはフランスにおける美食の象徴となっていきます。 フォアグラやトリュフは世界中で賞賛を浴びるようになり、 今日、120カ国以上にレストランやホテル、 【 詳細 】



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