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当店の人気商品! 米沢牛ヒレ130g×6枚 4度以下保存 フライパンで強火で両面を焼き、弱火でお好みに合わせて焼いてください。焼き過ぎてもすごく柔らかいです。箸でも切れるくらいです。 *1枚130gですが、牛ヒレ部は円錐形をしておりますので同じ牛ヒレ1本からお切りする牛ヒレでも部分によって盤の大きさや霜の降り方がかなり違います。 先端部は霜の降りが特に多く柔らかい部分ですが、面が小さいので厚みの幅があるステーキになり、後端部は面が大きいため、厚さが薄くなり、先端部に比べ霜が若干控えめなステーキになります。真ん中は両方の中間的な大きさと厚さになります。 お送りいたしますのは全部同じ牛肉のヒレです。できるだけ同じような形と部位になるようにいたしますが、目方を一定にお切りしようとし、バランスを調整するために、盤の大きさが違うため厚さがかなり違ってしまうことがあります。 その分他ではできない料金でご提供させていただいておりますので、何卒御了承くださいませ。 (部位の指定はできません。) 【 詳細 】
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当店の人気商品! 米沢牛ヒレ130g×4枚 4度以下保存 フライパンで強火で両面を焼き、弱火でお好みに合わせて焼いてください。焼き過ぎてもすごく柔らかいです。箸でも切れるくらいです。 *1枚130gですが、牛ヒレ部は円錐形をしておりますので同じ牛ヒレ1本からお切りする牛ヒレでも部分によって盤の大きさや霜の降り方がかなり違います。 先端部は霜の降りが特に多く柔らかい部分ですが、面が小さいので厚みの幅があるステーキになり、後端部は面が大きいため、厚さが薄くなり、先端部に比べ霜が若干控えめなステーキになります。真ん中は両方の中間的な大きさと厚さになります。 お送りいたしますのは全部同じ牛肉のヒレです。できるだけ同じような形と部位になるようにいたしますが、目方を一定にお切りしようとし、バランスを調整するために、盤の大きさが違うため厚さがかなり違ってしまうことがあります。 その分他ではできない料金でご提供させていただいておりますので、何卒御了承くださいませ。 (部位の指定はできません。) 【 詳細 】
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自然にできる霜降りと重量感ある赤味の牛肉本来の味わいです。この写真をご覧ください。肉好きにはたまりませんよね。「牛肉は赤みが勝負、育成者の実力が出る」生産者盛本さんの“主張”がこのヒレ肉に託されています。舌の上でふわぁ〜ととけてゆく感じを一日も早くお味わいください。やわらかいのに厚みのある味わい、これぞ本当の自然の中で自然に育てられた牛肉ですよ。 送料 一律 980円(北海道・沖縄は1400円) 黒毛和牛の出荷する時のサイズはデカ〜イですよ。グルメ甲子園 兵庫 【 詳細 】
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10℃以下保存 賞味期限:30日 内容量 1本(約300g) 当店人気ナンバーワン CBCラジオでも放送された『牛・豚・ドイツの香り』と刻々とおいしさが変化するうまーいハム。 米沢牛60%豚肉40%使用の本格的ドイツ仕様のハム。 ビアブルスト(ビア?ブルスト)はその名の通りビールのつまみにぴったり。 金色の袋に入って見た目もすごく高級ですので、ご贈答品にも最適! 雑誌でしょうかいされました! 【 詳細 】
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10℃以下保存 賞味期限:2週間 地元山形の吟醸酒の酒粕と味噌をブレンドしたものに米沢牛を漬け込んだ山形ではちょっと有名な、昔から長く人気の商品。さっと焼いて熱いうちにご賞味ください。 ご贈答に最適。 【 詳細 】
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内容量 1セット 約2kg(約10人前) 4度以下保存 賞味期限:3日 牛カルビ、ミノ、牛タン、自家製ウインナー、豚トロ、ホルモン、レバー等十分なボリュームと美味しさで、とってもおいしいと大好評の焼肉セットです。約2kgの大容量は大家族でも十分な量です。黒毛和牛牛肉専門店が自信を持っておすすめする美味しい牛肉は、口の中でトロけるおいしさです!当店人気商品ですのでどうぞ一度お試しください。 とろける黒毛和牛で焼肉!ほっぺが落ちる焼肉セット10人前 【 詳細 】
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内容量 1セット 約1kg(約5人前) 4度以下保存 賞味期限:3日 牛カルビ、ミノ、牛タン、自家製ウインナー、豚トロ、ホルモン、レバー等十分なボリュームと美味しさで、とってもおいしいと大好評の焼肉セットです。約1kgの大容量は家族でも十分な量です。黒毛和牛牛肉専門店が自信を持っておすすめする美味しい牛肉は、口の中でトロけるおいしさです!当店人気商品ですのでどうぞ一度お試しください。 とろける黒毛和牛で焼肉!ほっぺが落ちる焼肉セット約5人前(1kg) 【 詳細 】
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常温保存 賞味期限:180日 ・当店自慢の自家製焼肉のタレ高級ワインとハチミツ入り。 お肉の味をぐっと引き立てます。 【 詳細 】
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常温保存 賞味期限:180日 ・当店自慢の自家製焼肉のタレ高級ワインとハチミツ入り。 お肉の味をぐっと引き立てます。 【 詳細 】
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常温保存 賞味期限:180日 ・当店自慢の自家製焼肉のタレ高級ワインとハチミツ入り。 お肉の味をぐっと引き立てます。 【 詳細 】
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常温保存 賞味期限:180日 ・当店自慢の自家製焼肉のタレ高級ワインとハチミツ入り。 お肉の味をぐっと引き立てます。 【 詳細 】
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サーロインステーキ150g×3枚 4度以下保存 消費期限お切りしてから3日 約2週間じっくりと熟成させた最高級米沢牛ロースです。 とろけるような食感をぜひ一度ご賞味ください。 重さはお好みでもお切りします。 お問い合わせください フライパンで強火で両面を焼き、弱火でお好みに合わせて焼いてください。焼き過ぎてもすごく柔らかいです。箸でも切れるくらいです。 【 詳細 】
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サーロインステーキ150g×4枚 4度以下保存 消費期限お切りしてから3日 約2週間じっくりと熟成させた最高級米沢牛ロースです。 とろけるような食感をぜひ一度ご賞味ください。 重さはお好みでもお切りします。 お問い合わせください フライパンで強火で両面を焼き、弱火でお好みに合わせて焼いてください。焼き過ぎてもすごく柔らかいです。箸でも切れるくらいです。 【 詳細 】
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■◆■ 天然コラーゲンたっぷり! ■◆■ 足スジをコトコト煮込んで天然のゼラチンのみで 固まらせました。 【賞味期限】 冷蔵で到着後約3日。 【★食べ方は簡単】 そのままで、お好みで一味醤油でお召し上がりください。 上の6つに切った画像の物で、約150g程度です。 お酒の肴やコラーゲン補給にどうぞ! 【 詳細 】
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銘品山形牛におとらぬ旨味との評価を得て「喜良久特選」に参加した「新生漢方牛」。サーロインの内側、1頭に3%だけの最高級部位。肉の中でもきめが細かく、脂肪が少ないのに柔らかいので、あっさりした味わいです。最高級のヒレは、レア、ミディアム、ウエルダンの中でもミディアムで焼くのが美味しい食べ方です。(画像のお肉1枚の量は250gになります。一人前150〜250gが目安です。)(複数枚でのご購入の際は、合計量を購入して頂き、注文フォームの備考に枚数をご記入下さい。) 【 詳細 】
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銘品山形牛におとらぬ旨味との評価を得て「喜良久特選」に参加した「新生漢方牛」。サーロインの内側、1頭に3%だけの最高級部位。肉の中でもきめが細かく、脂肪が少ないのに柔らかいので、あっさりした味わいです。最高級のヒレは、レア、ミディアム、ウエルダンの中でもミディアムで焼くのが美味しい食べ方です。(画像のお肉1枚の量は250gになります。一人前150〜250gが目安です。)(複数枚でのご購入の際は、合計量を購入して頂き、注文フォームの備考に枚数をご記入下さい。) 【 詳細 】
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銘品山形牛におとらぬ旨味との評価を得て「喜良久特選」に参加した「新生漢方牛」。リブロースから続くロース部分の肉。しっかりした肉の旨味を味わうなら、サーロインの和牛ステーキ。適度な霜降りもあり肉質は最高。火を通したときのフレバーな香りと風味をお楽しみください。(画像のお肉の量は450gになります。一人前200〜300gが目安です。)(複数枚でのご購入の際は、合計量を購入して頂き、注文フォームの備考に枚数をご記入下さい。) 【 詳細 】
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手づくりロースハムギフト5000円KH内容量:ロースハム600g前後インディアンホット150gフランクフルト200gウインナー135g 【 詳細 】
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上記商品と同様の300g入商品です。 ◆商品名 極上ロースサイコロカット300g ◆部位、内容物 ロース300g(リブ、クラシタ、ハネシタ) ステーキスパイス、牛脂 ◆品種 純内地産黒毛和種 ⇒ ※詳細※ ◆格付けについて 『A-4』 ⇒ ※詳細※ ◆霜降り度 霜降り度5 ◆賞味期限 冷蔵(10℃以下で保存)⇒到着日より3日間 冷凍(−10℃以下で保存)⇒到着日より30日間 ◆お肉500gって? お肉500gの量はコレ位です ⇒ ※詳細※ ◆お召し上がり方 網焼き、鉄板焼、その他色々 ※お肉の解凍方法※ 冷蔵室に移し一晩かけて解凍して頂きますと風味も損なわれること無く 美味しくお召し上がり頂けます。 ※注意事項※ お届け希望日時は地域によりご希望に添えない場合がございます。 脂好きの方には最高の商品ですが脂が苦手な方はご遠慮下さい。 脂肪分が多い為、炭火で焼いた場合、炎が多少上がりますので 顔を近づけすぎないようご注意下さい! 【 詳細 】
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◆商品名 極上ロースサイコロカット500g ◆部位、内容物 ロース500g(リブ、クラシタ、ハネシタ) ステーキスパイス、牛脂 ◆品種 純内地産黒毛和種 ⇒ ※詳細※ ◆格付けについて 『A-4』 ⇒ ※詳細※ ◆霜降り度 霜降り度5 ◆賞味期限 冷蔵(10℃以下で保存)⇒到着日より3日間 冷凍(−10℃以下で保存)⇒到着日より30日間 ◆お肉500gって? お肉500gの量はコレ位です ⇒ ※詳細※ ◆お召し上がり方 網焼き、鉄板焼、その他色々 ※お肉の解凍方法※ 冷蔵室に移し一晩かけて解凍して頂きますと風味も損なわれること無く 美味しくお召し上がり頂けます。 ※注意事項※ お届け希望日時は地域によりご希望に添えない場合がございます。 脂好きの方には最高の商品ですが脂が苦手な方はご遠慮下さい。 脂肪分が多い為、炭火で焼いた場合、炎が多少上がりますので 顔を近づけすぎないようご注意下さい! 【 詳細 】
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10℃以下保存 賞味期限:30日 内容量 1個 約150g ドイツの香辛料を使った本格的なスモークタン。いくつもの工程を経て丁寧に仕上げました。粒コショウ付きなのでお酒のおつまみにぴったり。 【 詳細 】
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10℃以下保存 賞味期限:30日 内容量 1個 約150g ドイツの香辛料を使った本格的なスモークタン。いくつもの工程を経て丁寧に仕上げました。スモークタンそのものの味わいを楽しみたい食通の方はこちらをお奨めします。 【 詳細 】
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10℃以下保存 賞味期限:60日 内容量 1個 約50g 最高級の米沢牛をじっくりと燻したとっても贅沢な逸品です。 ソフトタイプですのでお子様からお年寄りまで幅広い方々に人気です。 ギフト用にも人気です。 【 詳細 】
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10℃以下保存 賞味期限:2週間 ・ 今では大変貴重な黒毛和牛の牛タン。輸入物でさえ血眼になって探さないと手に入れるのは大変なのに、何と、黒毛和牛の牛タンを使い、地元山形の吟醸酒の酒粕と味噌をブレンドしたものに牛タンを漬け込みました。 さっと焼いて熱いうちにご賞味ください。お酒のおつまみにも良く合います。 今食べないと食べられなくなるかも知れません。ほんとに。 注意:牛タンの入荷状況により少し1週間から10日ほどお待ちいただく場合がございます。ご注文を頂いてから状況を御連絡申し上げます。 【 詳細 】
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10℃以下保存 賞味期限:2週間 ・ 今では大変貴重な黒毛和牛の牛タン。輸入物でさえ血眼になって探さないと手に入れるのは大変なのに、何と、黒毛和牛の牛タンを使い、地元山形の吟醸酒の酒粕と味噌をブレンドしたものに牛タンを漬け込みました。 さっと焼いて熱いうちにご賞味ください。お酒のおつまみにも良く合います。 今食べないと食べられなくなるかも知れません。ほんとに。 注意:牛タンの入荷状況により少し1週間から10日ほどお待ちいただく場合がございます。ご注文を頂いてから状況を御連絡申し上げます。 【 詳細 】
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10℃以下保存 賞味期限:2週間 ・ 今では大変貴重な黒毛和牛の牛タン。輸入物でさえ血眼になって探さないと手に入れるのは大変なのに、何と、黒毛和牛の牛タンを使い、地元山形の吟醸酒の酒粕と味噌をブレンドしたものに牛タンを漬け込みました。 さっと焼いて熱いうちにご賞味ください。お酒のおつまみにも良く合います。 今食べないと食べられなくなるかも知れません。ほんとに。 注意:牛タンの入荷状況により少し1週間から10日ほどお待ちいただく場合がございます。ご注文を頂いてから状況を御連絡申し上げます。 【 詳細 】
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個数欄には200gは『2』、300gは『3』、以下同様に入力して下さい。--------------------------------------------------------- 商品の注意事項 賞味期限は到着後5日です。冷蔵庫にて保存して下さい。鮮度を保つ為、上ミノはクール便でのお届けとなります。 【 詳細 】
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10℃以下保存 賞味期限:60日 内容量 1個(約100g) 当店人気商品! なんとステーキに使う米沢牛のサーロインを使った何とも贅沢な佃煮です。ありえない美味しさ!あったかいご飯にのせて食べると何ともいえない幸せな気分になります。 【 詳細 】
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◆商品名:特選カルビ焼肉用200g ◆部位:バラ、ヒウチ他 ◆霜降り度:3.5 ◆品種:純内地産黒毛和種 ※詳細※ ◆賞味期限:到着日より3日間(要冷蔵) [大阪府] 【 詳細 】
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