牛肉

炭火焼肉トラジ特製焼肉のタレ 230g

炭火焼肉トラジ特製焼肉のタレになります。しょう油ベースのあっさり風味で、お肉の味もより一層、風味豊かに味わえます。美味しく頂くには、お肉をたれに5分程漬け込んでからごま油で焼いて頂いて下さい。やみつきになる味わいをお試し下さい！！　【詳細】

こんなにお買い得でいいんでしょうか！黒毛和牛すき焼き煮物用 400g

当店の人気商品です！山形県産黒毛和牛すき焼き・煮物用　4度以下保存・内容量　　400g(約2・3人前）焼肉にしても、すきやきにしてもおいしい部位なので、お好みでいただけます。お値段お手ごろなお値段で、やわらかく霜の具合もちょうど良く食べやすいのが魅力です。2週間じっくりと熟成させたおいしさは、もうたまりません！当店だからできる、市場から直送するからできるこの値段と品質！鮮度は抜群です！お子様からお年寄りまでみんな大好きな部位です。　【詳細】

特選すき焼き三田牛　A　【　グルメ甲子園　京都　】

3～4人分　（700g）　【詳細】

特選すき焼き三田牛　B　【　グルメ甲子園　京都　】

3～4人分　（700g入）　【詳細】

佐賀牛たたき

　佐賀牛たたき・肉本来の味を楽しめます。（200gで4人前程度です）高級料亭や、レストランで使われています。たたきは、普段なかなか口にすることが出来ませんので当店でお買い求めになることをお勧めします。佐賀牛の独特の甘い風味と、上品さをお楽しみください。おもてなしにはぴったりですよ！！ 2ミリ～4ミリの厚さで召し上がるのが理想です。添付のたたきのたれと、生姜やねぎ・大葉たまねぎスライスなどいっしょにお召し上がりください。*カットする前に、冷凍庫で1時間ほど凍らせると薄く切りやすくなります。賞味期限は製造から真空状態で「7日間」です。開封後早めにお召し上がりください。　【詳細】

見てください！この霜降りの極上米沢牛ヒレ130g×2枚！買わなきゃ損です。

米沢牛ヒレ130g×2枚　4度以下保存フライパンで強火で両面を焼き、弱火でお好みに合わせて焼いてください。焼き過ぎてもすごく柔らかいです。箸でも切れるくらいです。 *1枚130gですが、牛ヒレ部は円錐形をしておりますので同じ牛ヒレ1本からお切りする牛ヒレでも部分によって盤の大きさや霜の降り方がかなり違います。　先端部は霜の降りが特に多く柔らかい部分ですが、面が小さいので厚みの幅があるステーキになり、後端部は面が大きいため、厚さが薄くなり、先端部に比べ霜が若干控えめなステーキになります。真ん中は両方の中間的な大きさと厚さになります。　お送りいたしますのは全部同じ牛肉のヒレです。できるだけ同じような形と部位になるようにいたしますが、目方を一定にお切りしようとし、バランスを調整するために、盤の大きさが違うため厚さがかなり違ってしまうことがあります。　その分他ではできない料金でご提供させていただいておりますので、何卒御了承くださいませ。（部位の指定はできません。）　【詳細】

霜降りの極上買わなきゃ絶対損ですよ！米沢牛ヒレステーキ130g×3枚

米沢牛ヒレ130g×3枚　4度以下保存フライパンで強火で両面を焼き、弱火でお好みに合わせて焼いてください。焼き過ぎてもすごく柔らかいです。箸でも切れるくらいです。 *1枚130gですが、牛ヒレ部は円錐形をしておりますので同じ牛ヒレ1本からお切りする牛ヒレでも部分によって盤の大きさや霜の降り方がかなり違います。　先端部は霜の降りが特に多く柔らかい部分ですが、面が小さいので厚みの幅があるステーキになり、後端部は面が大きいため、厚さが薄くなり、先端部に比べ霜が若干控えめなステーキになります。真ん中は両方の中間的な大きさと厚さになります。　お送りいたしますのは全部同じ牛肉のヒレです。できるだけ同じような形と部位になるようにいたしますが、目方を一定にお切りしようとし、バランスを調整するために、盤の大きさが違うため厚さがかなり違ってしまうことがあります。　その分他ではできない料金でご提供させていただいておりますので、何卒御了承くださいませ。（部位の指定はできません。）　【詳細】

極上の霜降りとろける米沢牛ヒレステーキ130g×5枚

当店の人気商品！米沢牛ヒレ130g×5枚　4度以下保存フライパンで強火で両面を焼き、弱火でお好みに合わせて焼いてください。焼き過ぎてもすごく柔らかいです。箸でも切れるくらいです。 *1枚130gですが、牛ヒレ部は円錐形をしておりますので同じ牛ヒレ1本からお切りする牛ヒレでも部分によって盤の大きさや霜の降り方がかなり違います。　先端部は霜の降りが特に多く柔らかい部分ですが、面が小さいので厚みの幅があるステーキになり、後端部は面が大きいため、厚さが薄くなり、先端部に比べ霜が若干控えめなステーキになります。真ん中は両方の中間的な大きさと厚さになります。　お送りいたしますのは全部同じ牛肉のヒレです。できるだけ同じような形と部位になるようにいたしますが、目方を一定にお切りしようとし、バランスを調整するために、盤の大きさが違うため厚さがかなり違ってしまうことがあります。　その分他ではできない料金でご提供させていただいておりますので、何卒御了承くださいませ。（部位の指定はできません。）　【詳細】

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炭火焼肉トラジ特製焼肉のタレ 230g

焼肉ギフト800g入50

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サーロインステーキギフト200g×4枚120

サーロインステーキギフト200g×4枚150

サーロインステーキギフト200g×4枚200

ヒレステーキギフト150g×4枚100

ヒレステーキギフト150g×4枚150

ヒレステーキギフト150g×4枚200

たたきギフト150g×6本100

たたきギフト150g×6本150（特上ロース使用）

牛刺しギフト800×600g(モモ）50

牛刺しギフト1200×600g(ロース）80