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内容量81g賞味期限20日／保存方法10℃以下 【 詳細 】
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内容量184g賞味期限20日／保存方法10℃以下 【 詳細 】
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【 詳細 】
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■ ナカミ汁（豚もつ汁） 明治の時代になっても肉を食べる習慣が一般的ではなかった本土に対し、500年の歴史を持つ沖縄固有の食文化としての豚肉料理が数多くあり、「鳴き声以外は何でも食べる」と言われるくらいです。 ナカミ汁とは、豚のもつで作る「お吸い物」のことで、沖縄では、お正月などのお祝い事に欠かせない、琉球王朝時代から作られている伝統のある料理のひとつです。 丹念に下ごしらえされたもつのほか、しいたけやコンニャクが入っており、もつ独特の臭みがなくなるまでしっかりと煮込んでありますので、驚くほど臭みがなくなって、逆にタップリ効いた鰹だしの風味がほんのりとして上品な味で、ご飯にもよく合います。 ※保存料は一切使われておりません。 品 名中味汁 原材料名豚モツ、コンニャク、椎茸、食塩、醤油、調味料（アミノ酸等）、香辛料、（原料の一部に小麦を含む） 殺菌方法気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 内 容 量350g（1人前） 賞味期限製造日より1年 保存方法高温の場所を避け、常温で保存してください。 栄養成分 （100gあたり） エネルギー70 kcal脂 質4.5 【 詳細 】
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■ ティビチ汁（豚足汁） 明治の時代になっても肉を食べる習慣が一般的ではなかった本土に対し、500年の歴史を持つ沖縄固有の食文化としての豚肉料理が数多くあります。 ティビチとは豚の足のことで、やわらかく煮込むのに時間がかかるのですが、時間をかけて煮込むことにより、脂肪がゼラチン状態になります。良質なたんぱく質やコラーゲンを含んでいますので、とろける味わい余分な脂肪分はきちんと下処理され、昆布とかつおがベースになったスープは、しょうゆとしょうがであっさり味が仕上がっています。 沖縄は古くから「てびち（豚足）」を食べていました。脂分は調理過程で取り除いてあるので、あっさりと美味しくお召し上がりいただけます。 品 名汁物（てびち汁） 原材料名豚足、大根、人参、昆布、風味原液（鰹節、かつおエキス、昆布エキス）、醤油（小麦・大豆を含む）、食塩、生姜、調味料（アミノ酸等） 殺菌方法気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 内 容 量400g 賞味期限製造日より1年 保存方法直射日光を避け、常温で保管してください。 栄養成分 （100gあたり） エネルギー70 kcal脂 質4 【 詳細 】
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【 詳細 】
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■ ラフテー ※この商品はチルド配達となりますので、「チルド料金」が必要となります。 日本国内では沖縄県が一番豚肉の消費が多いことからも分かるように、豚は沖縄の食生活になくてはならないものです。その根底にあるのは、伝統的に肉類の摂取が制限されていた本土に対し、500年の歴史を持つ沖縄固有の食文化としての豚肉料理にあります。 ラフテーは、いわゆる豚の角煮です。沖縄では、豚三枚肉を醤油と砂糖で甘辛く煮込んだ、琉球王朝の宮廷料理の中でも代表的な伝統のある一品ですが、今ではお祝いごとに作られ広く親しまれています。家庭で作るにはちょっと手間暇がかかりますが、こちらの商品は温めるだけで食べられるようになります。 味つけもほどよく、ふんわりした脂身が口の中でとろけるほどで、脂っこさもなく、肉の旨みがしっかりと感じられます。豚肉は県産ものにこだわり、泡盛や砂糖、醤油などの調味料も厳選し、4～5日かけてアク抜き、脂抜きするなど、仕込みにも時間をかけた逸品です。 ※申し訳ございませんが、月限定500パックとさせていただきます。 原材料名沖縄県産豚肉、醤油、砂糖、泡盛 内 容 量2 【 詳細 】
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内容量高級はちのす！ 牛の第二胃袋！ 150g賞味期限商品到着後2週間以内にお召し上がりください！保存方法冷凍保存！！調理方法お湯で、3分ボイルしてお召し上がりくださいませ！ 網等で焼いて食べても美味しいです！原材料名国産牛第二胃袋その他気になるテンが御座いましたら！お気軽にご連絡の方お願いします！！電話0120－346－817サンシロフーズ店長・島田まで 【 詳細 】
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■ スーチカー塩漬け豚肉 ※この商品は冷凍配達となりますので、「冷凍料金」が必要となります。 日本国内では沖縄県が一番豚肉の消費が多いことからも分かるように、豚は沖縄の食生活になくてはならないものです。その根底にあるのは、伝統的に肉類の摂取が制限されていた本土に対し、沖縄固有の食文化として、500年の歴史を持つ豚肉料理にあります。 沖縄では、塩漬けした豚バラ肉のことを「スーチカー」といいます。冷蔵庫がなかった時代、少しでも豚肉を長く保存できるようにと考え出された食品で、沖縄版生ハムと言えるものです。色が少しくすんでいますが、これは塩分を吸収したせいです。 薄くスライスしてそのまま食べたり、かるくあぶったりしてお召し上がりください。特に酒の肴として喜ばれる一品です。 原 材 料豚肉、塩 内 容 量300g 賞味期限製造日より6ヶ月 保存方法冷凍庫で保存され、解凍されたもの再冷凍しないでください。 【ご参考】 豚生ハム（長期熟成）の成分分析表（100gあたり） エネルギー268kcal灰 分6.4gリ ン200mgビタミンK12mcg 水 分49.5 【 詳細 】
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■ ミミガーチップ「ミミスター」 ： 10g ミミガーとは豚の耳皮のことで、コラーゲンやカルシウムを含んでいます。コリコリした食感がとてもよく、沖縄では湯がいて酢味噌に和えたものがポピュラーで、よく食されています。 「ミミスター」はチップとなっていますが、どちらかと言うと「珍味」に属する、醤油と唐辛子で濃い味付けをした「貝ヒモ」のような食感です。軟骨部分がちょっと硬めに残ってて、ほおばった時のえもいえぬザラザラ感とミミガーエキス？の香ばしさが口の中をおおってしまい、一緒に飲むお酒が進み過ぎぬよう、ご注意ください。 歯ごたえよく、コラーゲン、カルシウムを含む良質のミミガーを厳選し、独自の製法で味付け、熟成、乾燥させた高級珍味です。 名 称乾燥食肉製品 原材料名豚肉、砂糖、食塩、小麦粉、カゼインNa（乳由来）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、着色料（カラメル）、香辛料、発色剤（亜硝酸Na）、酸味料、保存料（ソルビン酸） 内 容 量10g 賞味期限製造日より 5ヶ月 保存方法直射日光および高温(30℃)、多湿(80％)以上のところを避け、 【 詳細 】
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うずまきタイプの珍しいソーセージです。じっくり漬込んだ粗挽き肉に、コクのあるチーズ、香り豊かなハーブを混ぜ込みました。肉感の残るジューシーな食感がお楽しみいただけます。バーベキューに、食卓で切り分けながらお召し上がり下さい。 ［ 商品内容 ］商 品数量重量賞味期限保存方法アレルギーを引き起こす恐れのあるもの・BISSENうずまき チーズ＆ハーブ1パック120g25日10゜C冷蔵豚肉 乳 大豆 【 詳細 】
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700g 【 詳細 】
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500g 【 詳細 】
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内容量 150g比内地鶏メスムネ、モモ肉 【 詳細 】
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内容量 200g比内地鶏メスムネ、モモ肉 【 詳細 】
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ステーキなどに使われる最高級の霜降り肉が、みるからに食欲をそそります。皮膚の粘膜を健康に保つビタミンAが多いのが特長です。商品名「【特選ロース ステーキ】ギフト」 内容量約200g×3枚 生産者農業生産法人 ゆいまーる牧場 製造者焼肉金城 賞味期限・冷凍保存：3ヶ月・冷蔵保存：解凍後2日 お召し上がり方・解凍してからすぐ調理して頂くと美味しく召し上がれます。 販売価格特別販売価格￥19 240（税込）備考※商品画像はイメージです。 納期※商品は2～3週間お待ち頂く場合もございますので、ご注文はゆとりをもって頂ければと思います。尚、詳細はご注文後にお送りする注文確認メールにてご確認下さい。 【 詳細 】
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豊かな自然の中で大切に育てられた最高級のお肉。商品名「【金城特製 焼肉】ギフト」 内容量約600g 生産者農業生産法人 ゆいまーる牧場 製造者焼肉金城 賞味期限・冷凍保存：3ヶ月・冷蔵保存：解凍後2日 お召し上がり方・解凍してからすぐ調理して頂くと美味しく召し上がれます。 販売価格特別販売価格￥11 310（税込）備考※商品画像はイメージです。 納期※商品は2～3週間お待ち頂く場合もございますので、ご注文はゆとりをもって頂ければと思います。尚、詳細はご注文後にお送りする注文確認メールにてご確認下さい。 【 詳細 】
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容量1.55kg コメント1.55Kgのボリュームに感激！ 薄切りの子羊肉と甘さ控えめなシンプルな味付けで、根強いファンが全国にいらっしゃいます。 保存可能期間冷凍で一ヶ月以上発送受注の翌日以後に、当店加工場より全国に直送いたします。店長コラム店長コラムとお肉の説明はこちらです! 【 詳細 】
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【商品名】北海道興農ファーム＜興農牛サーロインステーキ用（160gx2）＞ ◆興農牛とはこんな商品です。 （1）興農ファームの牛は、若齢の未去勢牛でできるだけ安全な飼料を与えて育てています。 （2）飼料は、国産の米糠やくず米、くず小麦、大豆の皮等を主原料として自家配合した発酵飼料を給餌し、牧草は化学肥料や農薬の入っていない農場産の牧草をしっかり食べさせています。 （3）もちろん、遺伝子組換作物は不使用です。 （4）肉質は、いわゆるサシの入った脂肪分の多い牛肉とは異なり赤身の多い牛肉です。 （5）興農ファームの牛肉の特徴は徹底した油脂成分の低さです。市販の牛肉の油脂成分たっぷりの味はありませんのでそのつもりで召し上がるとガッカリしてしまうのでご注意ください。しかし油脂成分でないお肉本来の美味しさはしっかりあるので食べ慣れると止められなくなります。 （6）良質の蛋白質が高く、一つ一つの細胞がしっかりしていますから、少し固めにかんじられるかもしれません。 火を通し過ぎないようにしてお召し上がりください。 （7）ハサップ規格（アメリカの宇宙研究所で宇宙食製造のために開発された衛生管理手法 【 詳細 】
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【商品名】北海道興農ファーム＜興農牛ヒレステーキ用（100gx2）＞ ◆興農牛とはこんな商品です。 （1）興農ファームの牛は、若齢の未去勢牛でできるだけ安全な飼料を与えて育てています。 （2）飼料は、国産の米糠やくず米、くず小麦、大豆の皮等を主原料として自家配合した発酵飼料を給餌し、牧草は化学肥料や農薬の入っていない農場産の牧草をしっかり食べさせています。 （3）もちろん、遺伝子組換作物は不使用です。 （4）肉質は、いわゆるサシの入った脂肪分の多い牛肉とは異なり赤身の多い牛肉です。 （5）興農ファームの牛肉の特徴は徹底した油脂成分の低さです。市販の牛肉の油脂成分たっぷりの味はありませんのでそのつもりで召し上がるとガッカリしてしまうのでご注意ください。しかし油脂成分でないお肉本来の美味しさはしっかりあるので食べ慣れると止められなくなります。 （6）良質の蛋白質が高く、一つ一つの細胞がしっかりしていますから、少し固めにかんじられるかもしれません。 火を通し過ぎないようにしてお召し上がりください。 （7）ハサップ規格（アメリカの宇宙研究所で宇宙食製造のために開発された衛生管理手法）を、日 【 詳細 】
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【商品名】北海道興農ファーム＜興農牛ミニステーキ300g＞ ◆興農牛とはこんな商品です。 （1）興農ファームの牛は、若齢の未去勢牛でできるだけ安全な飼料を与えて育てています。 （2）飼料は、国産の米糠やくず米、くず小麦、大豆の皮等を主原料として自家配合した発酵飼料を給餌し、牧草は化学肥料や農薬の入っていない農場産の牧草をしっかり食べさせています。 （3）もちろん、遺伝子組換作物は不使用です。 （4）肉質は、いわゆるサシの入った脂肪分の多い牛肉とは異なり赤身の多い牛肉です。 （5）興農ファームの牛肉の特徴は徹底した油脂成分の低さです。市販の牛肉の油脂成分たっぷりの味はありませんのでそのつもりで召し上がるとガッカリしてしまうのでご注意ください。しかし油脂成分でないお肉本来の美味しさはしっかりあるので食べ慣れると止められなくなります。 （6）良質の蛋白質が高く、一つ一つの細胞がしっかりしていますから、少し固めにかんじられるかもしれません。 火を通し過ぎないようにしてお召し上がりください。 （7）ハサップ規格（アメリカの宇宙研究所で宇宙食製造のために開発された衛生管理手法）を、日本で最初に 【 詳細 】
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【商品名】北海道興農ファーム＜牛モモシャブシャブ用300g＞ ◆興農牛とはこんな商品です。 （1）興農ファームの牛は、若齢の未去勢牛でできるだけ安全な飼料を与えて育てています。 （2）飼料は、国産の米糠やくず米、くず小麦、大豆の皮等を主原料として自家配合した発酵飼料を給餌し、牧草は化学肥料や農薬の入っていない農場産の牧草をしっかり食べさせています。 （3）もちろん、遺伝子組換作物は不使用です。 （4）肉質は、いわゆるサシの入った脂肪分の多い牛肉とは異なり赤身の多い牛肉です。 （5）興農ファームの牛肉の特徴は徹底した油脂成分の低さです。市販の牛肉の油脂成分たっぷりの味はありませんのでそのつもりで召し上がるとガッカリしてしまうのでご注意ください。しかし油脂成分でないお肉本来の美味しさはしっかりあるので食べ慣れると止められなくなります。 （6）良質の蛋白質が高く、一つ一つの細胞がしっかりしていますから、少し固めにかんじられるかもしれません。 火を通し過ぎないようにしてお召し上がりください。 （7）ハサップ規格（アメリカの宇宙研究所で宇宙食製造のために開発された衛生管理手法）を、日本で最初 【 詳細 】
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【商品名】北海道興農ファーム＜興農牛ロースシャブシャブ用300g＞ ◆興農牛とはこんな商品です。 （1）興農ファームの牛は、若齢の未去勢牛でできるだけ安全な飼料を与えて育てています。 （2）飼料は、国産の米糠やくず米、くず小麦、大豆の皮等を主原料として自家配合した発酵飼料を給餌し、牧草は化学肥料や農薬の入っていない農場産の牧草をしっかり食べさせています。 （3）もちろん、遺伝子組換作物は不使用です。 （4）肉質は、いわゆるサシの入った脂肪分の多い牛肉とは異なり赤身の多い牛肉です。 （5）興農ファームの牛肉の特徴は徹底した油脂成分の低さです。市販の牛肉の油脂成分たっぷりの味はありませんのでそのつもりで召し上がるとガッカリしてしまうのでご注意ください。しかし油脂成分でないお肉本来の美味しさはしっかりあるので食べ慣れると止められなくなります。 （6）良質の蛋白質が高く、一つ一つの細胞がしっかりしていますから、少し固めにかんじられるかもしれません。 火を通し過ぎないようにしてお召し上がりください。 （7）ハサップ規格（アメリカの宇宙研究所で宇宙食製造のために開発された衛生管理手法）を、日本 【 詳細 】
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【商品名】北海道興農ファーム＜牛バラシャブシャブ用300g＞ ◆興農牛とはこんな商品です。 （1）興農ファームの牛は、若齢の未去勢牛でできるだけ安全な飼料を与えて育てています。 （2）飼料は、国産の米糠やくず米、くず小麦、大豆の皮等を主原料として自家配合した発酵飼料を給餌し、牧草は化学肥料や農薬の入っていない農場産の牧草をしっかり食べさせています。 （3）もちろん、遺伝子組換作物は不使用です。 （4）肉質は、いわゆるサシの入った脂肪分の多い牛肉とは異なり赤身の多い牛肉です。 （5）興農ファームの牛肉の特徴は徹底した油脂成分の低さです。市販の牛肉の油脂成分たっぷりの味はありませんのでそのつもりで召し上がるとガッカリしてしまうのでご注意ください。しかし油脂成分でないお肉本来の美味しさはしっかりあるので食べ慣れると止められなくなります。 （6）良質の蛋白質が高く、一つ一つの細胞がしっかりしていますから、少し固めにかんじられるかもしれません。 火を通し過ぎないようにしてお召し上がりください。 （7）ハサップ規格（アメリカの宇宙研究所で宇宙食製造のために開発された衛生管理手法）を、日本で最初 【 詳細 】
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【商品名】北海道興農ファーム＜牛肩ロースすき焼き用300g＞ ◆興農牛とはこんな商品です。 （1）興農ファームの牛は、若齢の未去勢牛でできるだけ安全な飼料を与えて育てています。 （2）飼料は、国産の米糠やくず米、くず小麦、大豆の皮等を主原料として自家配合した発酵飼料を給餌し、牧草は化学肥料や農薬の入っていない農場産の牧草をしっかり食べさせています。 （3）もちろん、遺伝子組換作物は不使用です。 （4）肉質は、いわゆるサシの入った脂肪分の多い牛肉とは異なり赤身の多い牛肉です。 （5）興農ファームの牛肉の特徴は徹底した油脂成分の低さです。市販の牛肉の油脂成分たっぷりの味はありませんのでそのつもりで召し上がるとガッカリしてしまうのでご注意ください。しかし油脂成分でないお肉本来の美味しさはしっかりあるので食べ慣れると止められなくなります。 （6）良質の蛋白質が高く、一つ一つの細胞がしっかりしていますから、少し固めにかんじられるかもしれません。 火を通し過ぎないようにしてお召し上がりください。 （7）ハサップ規格（アメリカの宇宙研究所で宇宙食製造のために開発された衛生管理手法）を、日本で最初 【 詳細 】
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【商品名】北海道興農ファーム＜牛モモ赤身すき焼き用300g＞ ◆興農牛とはこんな商品です。 （1）興農ファームの牛は、若齢の未去勢牛でできるだけ安全な飼料を与えて育てています。 （2）飼料は、国産の米糠やくず米、くず小麦、大豆の皮等を主原料として自家配合した発酵飼料を給餌し、牧草は化学肥料や農薬の入っていない農場産の牧草をしっかり食べさせています。 （3）もちろん、遺伝子組換作物は不使用です。 （4）肉質は、いわゆるサシの入った脂肪分の多い牛肉とは異なり赤身の多い牛肉です。 （5）興農ファームの牛肉の特徴は徹底した油脂成分の低さです。市販の牛肉の油脂成分たっぷりの味はありませんのでそのつもりで召し上がるとガッカリしてしまうのでご注意ください。しかし油脂成分でないお肉本来の美味しさはしっかりあるので食べ慣れると止められなくなります。 （6）良質の蛋白質が高く、一つ一つの細胞がしっかりしていますから、少し固めにかんじられるかもしれません。 火を通し過ぎないようにしてお召し上がりください。 （7）ハサップ規格（アメリカの宇宙研究所で宇宙食製造のために開発された衛生管理手法）を、日本で最初 【 詳細 】
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【商品名】北海道興農ファーム＜牛モモ、バラ一口焼肉用300g＞ ◆興農牛とはこんな商品です。 （1）興農ファームの牛は、若齢の未去勢牛でできるだけ安全な飼料を与えて育てています。 （2）飼料は、国産の米糠やくず米、くず小麦、大豆の皮等を主原料として自家配合した発酵飼料を給餌し、牧草は化学肥料や農薬の入っていない農場産の牧草をしっかり食べさせています。 （3）もちろん、遺伝子組換作物は不使用です。 （4）肉質は、いわゆるサシの入った脂肪分の多い牛肉とは異なり赤身の多い牛肉です。 （5）興農ファームの牛肉の特徴は徹底した油脂成分の低さです。市販の牛肉の油脂成分たっぷりの味はありませんのでそのつもりで召し上がるとガッカリしてしまうのでご注意ください。しかし油脂成分でないお肉本来の美味しさはしっかりあるので食べ慣れると止められなくなります。 （6）良質の蛋白質が高く、一つ一つの細胞がしっかりしていますから、少し固めにかんじられるかもしれません。 火を通し過ぎないようにしてお召し上がりください。 （7）ハサップ規格（アメリカの宇宙研究所で宇宙食製造のために開発された衛生管理手法）を、日本で最 【 詳細 】
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【商品名】北海道興農ファーム＜興農牛上カルビ焼肉用300g＞ ◆興農牛とはこんな商品です。 （1）興農ファームの牛は、若齢の未去勢牛でできるだけ安全な飼料を与えて育てています。 （2）飼料は、国産の米糠やくず米、くず小麦、大豆の皮等を主原料として自家配合した発酵飼料を給餌し、牧草は化学肥料や農薬の入っていない農場産の牧草をしっかり食べさせています。 （3）もちろん、遺伝子組換作物は不使用です。 （4）肉質は、いわゆるサシの入った脂肪分の多い牛肉とは異なり赤身の多い牛肉です。 （5）興農ファームの牛肉の特徴は徹底した油脂成分の低さです。市販の牛肉の油脂成分たっぷりの味はありませんのでそのつもりで召し上がるとガッカリしてしまうのでご注意ください。しかし油脂成分でないお肉本来の美味しさはしっかりあるので食べ慣れると止められなくなります。 （6）良質の蛋白質が高く、一つ一つの細胞がしっかりしていますから、少し固めにかんじられるかもしれません。 火を通し過ぎないようにしてお召し上がりください。 （7）ハサップ規格（アメリカの宇宙研究所で宇宙食製造のために開発された衛生管理手法）を、日本で最初 【 詳細 】
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