肉・肉加工品

松阪牛ロース網焼き

見事な霜降り、とろけるようにやわらかな口当たりのお肉です。ちょっと特別な日のパーティーに。バーベキューにも最適！※100g単位で注文できます。　例えば、500gご注文の場合は、数量を「5」としてください。　ご注文のグラム数を1パックに詰めてお届けします。　違うグラム数で複数ご注文の際は、一度買物カゴに入れた後　改めてご注文ください。　【詳細】

松阪牛バラ網焼き

ご存知カルビ。価格はお買得ですが、なんともいえない柔らかさと独特の旨みがあります。これからの季節、バーベキューにホームパーティーに最適です。※100g単位で注文できます。　例えば、500gご注文の場合は、数量を「5」としてください。　ご注文のグラム数を1パックに詰めてお届けします。　違うグラム数で複数ご注文の際は、一度買物カゴに入れた後　改めてご注文ください。　【詳細】

【お弁当シリーズ】プチコロッケ　ゴーヤと豚ミンチ　　5ケセット

●内容1ケ　約30g×5ケセットパン粉をつけて冷凍状態でお届けします。賞味期限　製造日より1週間調理後はなるべく早くお召し上がりください。お客様のお手元には製造後2～3日間でのお届けになります。 ●おいしく揚げるこつ　170℃位のコロッケが浮くぐらいの油で1分30秒～2分位揚げ、　電子レンジで30秒～1分位加熱してください。　必ず冷凍のままでお揚げください。 ★当店はお買い上げ金額10 000円以上で送料サービスです。　お得に同梱をオススメ致します。送料無料のオークション、共同購入開催しています。送料無料の商品との同梱がお得です。　【詳細】

黒毛和牛ごて煮込み用

とにかく煮込んで、煮込んで下さい。この部位は運動量が多く肉質は少し硬いですがその分、肉の旨みはタップリ！写真を良く見てください、硬い筋肉の中にスジが有るでしょ。煮込めば煮込む程トロ～ンとしますよ（これがまた旨い）記念日などに1ランク上のビーフシチューを！※製品の性質上ブロックの形状に差がありますので、ご了承下さい。※　　ちゃんと糸掛してお届け致します。オーブンまたはフライパンで表面をコンガリ、カリッと焼いて下さい。フライパンに油を引き、しっかりとフライパンを熱し、焼く時は中火で焼いて下さい。焦げないようにね！鍋にたっぷりのお湯で、煮崩れないように弱火で2時間ほどじっくり煮込んで下さい。軟らかくなったら次へ！軟らかくなったかどうかの確認は竹串などでご確認下さい。写真では良く分かるように切ってますが、まだこの時点では切らないで下さい。普段通りシチューやカレーのルーの中に入れて煮込んで下さい。（まだヒモは切らないでね）他の野菜や具が一緒に煮えたら、お肉だけをとり出し、糸かけの糸を切りとり、食べやすい大きさにカットして下さい。お皿などに盛り付け上からシチューやカレーのルーをかけて出来上がり。賞　【詳細】