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国産真鯛の腸と国産アナゴの腸が7:3の割合でまざり、アカニシ貝(ブルガリヤ産)で和えたものかなり珍しい珍味です。内容量・・・300g原材料・・・塩蔵魚腸、塩蔵魚卵、食塩、砂糖、酒精、 増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソーマチン、ステビア) 酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(黄4、黄5、赤102、赤106) 赤ニシ貝、本みりん賞味期限・・3ヶ月保存方法・・-18℃以下で保存 食べ方・・・自然解凍でそのまま、もしくは和え物にしても可ちょっと味にうるさい通の方には絶対のお勧め品!!日本酒にぴったりです。 【 詳細 】
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【鯛めし】にも・・・いざ、チャレンジ!⇒【鯛めしの作り方】うす塩をしてるので、そのまま生姜醤油で食べても・・・(*^^)vその時の都合で、尾の部位になることもあります。 内容量 鯛の切身 100g×2切 食べ方 レンジで、チン! 賞味期限 保存方法 商品到着後、冷蔵庫で、3日以内 冷凍保存される場合、2〜3週間を目安に 【 詳細 】
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天然真鯛[生] 1匹【商品詳細】 日本海沿岸で獲れた天然真鯛です。春の魚の代表的な魚です。そのため、桜鯛(サクラダイ)などとも呼ばれたりします。また祝いの席でも使われるので祝い鯛などとも呼ばれたりして親しみがあると思います。市販されている天然真鯛は、養殖ものが多いのですが、当店が扱っている天然真鯛は全て日本海沿岸で獲れた天然の真鯛です。真鯛が海の魚の王様と言われている所以(ゆえん)は、焼いたり干したりした時の保存性の良さと、その美味しさからと言われています。【商品内容】★1匹=1kg〜1.5kg前後 ※重さの表記についてですが、水揚げ直後、水分を含んだ状態での計測となりますので、多少誤差が生じる可能性がございます。その旨ご了承ください。 ※写真はあくまでイメージで、実際とは異なります。【賞味期限】冷蔵3日程度※必ず冷蔵又は冷凍保存してください。また、生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。【お召し上がり方】刺身、塩焼きのほかに、鯛めし、鯛そうめん、兜の酒蒸しなどです。刺身にする際は、鯛の身を湯引きして皮霜造りにすると皮の美味しさも楽しめます!【お支払い方法】代金引換・銀 【 詳細 】
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この度、【ネット限定】・【20セット限定】で一夜干詰合せをお造りました。地元で水揚げされる魚のなかでも厳選した【一日漁】100%無添加高級一夜干詰合せです。姿も味も上品な高級魚「ぐじ」こと甘鯛、「白身のトロ」と呼ばれ脂の旨みが格別の特大サイズのノドグロ、イカのなかでもトップクラスの高級食材の白いか、そして全国トップクラスの脂質含有量を誇る山陰産のあじ。これらの美味しい高級食材を添加物を使わず天然天日塩のみで一夜干しに仕上げました。特に200〜230グラムもある特大サイズのノドグロの入った詰合せは貴重なものですから、ぜひとも、大切な方へのお中元・お歳暮、贈り物としてお使い下さい。商品詳細送料無料!海幸一夜干し特撰「宝来」内 容のどぐろ(200〜230g)×2尾、甘鯛(250〜300g)×2尾、白いか4〜5枚、あじ(大)4〜5枚お召上がり方自然解凍したのち、のどぐろ・甘鯛・白かれいはそのままコンロで焼いて下さい。白いかは天ぷら、フライにしてもおいしく召し上がれます。(詳しくは商品同封のしおりに書かれております。)保存方法冷凍1ヶ月 冷蔵2日※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお 早めにお 【 詳細 】
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内容量 1人でどうぞ!(生の時650g位 焼き上げ430g位) 賞味期限 商品到着後、5日以内 保存方法 夏季、要冷蔵 美味しい食べ方! 【 詳細 】
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内容量 1〜2人でどうぞ!(生の時800g位 焼き上げ520g位) 賞味期限 商品到着後、5日以内 保存方法 夏季、要冷蔵 美味しい食べ方! 【 詳細 】
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内容量 2〜3人でどうぞ!(生の時1kg位 焼き上げ650g位) 賞味期限 商品到着後、5日以内 保存方法 夏季、要冷蔵 美味しい食べ方! 【 詳細 】
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内容量 2〜3人でどうぞ!(生の時1.2kg位 焼き上げ780g位) 賞味期限 商品到着後、5日以内 保存方法 夏季、要冷蔵 美味しい食べ方! 【 詳細 】
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内容量 3〜4人でどうぞ!(生の時1.4kg位 焼き上げ910g位) 賞味期限 商品到着後、5日以内 保存方法 夏季、要冷蔵 美味しい食べ方! 【 詳細 】
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内容量 3〜4人でどうぞ!(生の時1.6kg位 焼き上げ1040g位) 賞味期限 商品到着後、5日以内 保存方法 夏季、要冷蔵 美味しい食べ方! 【 詳細 】
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内容量 6〜7人でどうぞ!(生の時2.6kg位 焼き上げ1700g位) 賞味期限 商品到着後、5日以内 保存方法 夏季、要冷蔵 美味しい食べ方! 【 詳細 】
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内容量 7〜8人でどうぞ!(生の時2.8kg位 焼き上げ1800g位) 賞味期限 商品到着後、5日以内 保存方法 夏季、要冷蔵 美味しい食べ方! 【 詳細 】
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内容量 4〜5人でどうぞ!(生の時2kg位 焼き上げ1300g位) 賞味期限 商品到着後、5日以内 保存方法 夏季、要冷蔵 美味しい食べ方! 【 詳細 】
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内容量 8〜10人でどうぞ!(生の時3kg位 焼き上げ1900g位) 賞味期限 商品到着後、5日以内 保存方法 夏季、要冷蔵 美味しい食べ方! 【 詳細 】
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内容量 10人以上でどうぞ!(生の時3.2kg位 焼き上げ2000g位) 賞味期限 商品到着後、5日以内 保存方法 夏季、要冷蔵 美味しい食べ方! 【 詳細 】
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内容量 10人以上でどうぞ!(生の時4.0kg位 焼き上げ2500g位) 賞味期限 商品到着後、5日以内 保存方法 夏季、要冷蔵 美味しい食べ方! 【 詳細 】
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鯛は高タンパク質、低脂肪、低塩分。またビタミンも多く含み、健康食に最適!お刺身、塩焼き、煮付け、鯛茶漬け鯛めし(←おすすめ!下記参照)頭はかぶと焼きに!■お届けスタイル…■賞味期限…生ものですので到着後はお早めにお召し上がりください。冷蔵庫で2日程度着日指定をご希望の方へ休場日はこちらでご確認いただけます 【 詳細 】
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甘鯛(アマダイ)は、関西では「ぐじ」とも呼ばれ、高級食材として扱われています。鯛という文字はつきますが、その姿は鯛とはほど遠く、海底に穴を掘って住むという変わったお魚。脂肪が少なめの上品な白身はやわらかく、味は淡泊、そして特徴的なほのかな甘味を持つ甘鯛は、一度お試しいただくと忘れられないと言われるほどの美味しさです。昔から一塩ものが非常に美味と言われますが、塩をふって身をしめ、天日にあてたものは蛋白質も分解するため、旨味は最高。甘鯛の旬は秋から春。ただし、よいお魚に出会える確率は低くなかなか店頭に出せずにいる干物のひとつなのです。※こちらの商品は在庫僅少のため、価格の変動がありますことをご了承下さい。◆干物造りは朝、市場での魚選びからはじまります。熱海駅前あをきのひものでは、そのまま刺身に使える新鮮で上質なお魚を、この道50年の目利き職人が選びぬきます。 ◆伊豆の恵み:伊豆のまぶしい陽ざしを浴びた、天日干しです。 ◆完全無添加食品:防腐剤等は一切使用しておりません。風味豊かな天然の荒塩を使用した、伝統の製法をつらぬいております。 ◆配送:クール宅急便にてお送りしております。 ◆5000 【 詳細 】
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壱岐もの屋でも最も人気の高い島茶漬けを多くの方に一度ご賞味頂きたく、お試し2人前セットをご用意致しました。獲れたて新鮮な魚だけを使った、特別なお茶漬けを是非お試し下さい。1パックで、普通のお膳に約2杯分とれます。冷蔵で5日、冷凍で1ヶ月の保存が可能です。解凍は自然解凍しかできません。電子レンジはご使用にならないで下さい。[産直長崎県]内容:茶漬け用刺身(ごま醤油漬け)100g×1パック、きざみのり、あられ、わさび、梅肉(※梅干がなくなったときはゆかりに変わります。)■配送指定は可能です。■簡易包装です。こちらの商品には以下のセットもご用意しております。四人前 / 六人前 / 六人前ギフトせっと島茶漬け【鯛茶漬け】/二人前当館名物島茶漬けのご説明壱岐もの屋でもっとも人気の高い商品が鯛やイサキなどがたくさん入った島茶漬けです。元々、先代主人が余った魚の切り身を自分用の夜食として醤油に漬け込み、茶漬けにしていたものが、夜訪れたお客様に大変な好評だったために、商品化致しました。島の新鮮な魚の切り身をご飯でさらさらと流すように食べられることが好評だったのか、現在までに当店では65 000食ほど完 【 詳細 】
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★お客様の声⇒こちらをご覧下さい ●商品内容 ・越前特産 「小鯛のささ漬け」 ・杉の小樽入「小鯛のささづけ」 内容量:約90g ・箱サイズ:10.5×10.5×5.5(cm) ・賞味期限:要冷蔵5日 ・保存方法:冷蔵にて保管下さい ・召し上がり方 1.そのままで、又わさび醤油にてお刺身として 2.にぎり寿司 押し寿司の上身に 3.細切りにして甘酢に浸すなど酢のものとして 4.お吸物の上品な椀種として 5.お茶漬けとして ・配送温度帯 クール便(全国一律:600円)五千円以上のお買上で【送料無料】 (非冷蔵品との同梱包は出来かねます) ・ご注意 ※一部離島は別途料金がかかる場合がございます。 ☆送料が気になる方には↓「送料無料商品」と同梱包で送料無料になります☆▼「同梱包オススメ!」【送料無料】お買い得♪▼▼▽▼▽ 越前 旬の味が大集合! ▼▽▼▽ ※同梱包とは⇒複数の荷物を一つにまとめてお送りすること。一つにまとめることで「送料」がお得となります▲それ 【 詳細 】
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福井県/小浜●小鯛90g×2樽、きす90g×1樽入り若狭・北陸で水揚げされた鮮度の良い小鯛ときすを、食塩・米酢・みりんだけで味付けし、香りの良い杉の小樽に詰めました。お刺身やにぎり寿司にしてお召し上がりください。賞味期間・消費期限/冷蔵7日 冷「冷蔵」クール宅急便でお届けいたします。 【 詳細 】
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★商品名★はまだい★方言名★赤マチ★内容★約1キロ★産地★沖縄近海★消費期限★2日★保存方法★冷蔵★おススメ調理法★身…刺身アラ…汁★お届けの状態★身は刺身骨は汁用にしてお送りします。★商品説明★沖縄ではすじあら(赤じん)と並ぶ高級魚で身の色は白です。 【 詳細 】
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★商品名★はまだい★方言名★赤マチ★内容★約150グラム★産地★沖縄近海★消費期限★2日★保存方法★冷蔵★商品説明★沖縄ではすじあら(赤じん)と並ぶ高級魚で身の色は白です。 【 詳細 】
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八幡鯛タイかぶと【約200〜300g×0.5尾分(1枚)】※急速冷凍品愛媛県産約1〜3人冷凍保管で約1ヶ月程度※再冷凍はご遠慮下さい。ヤマト宅急便(冷蔵or冷凍便)※特に指定の無い場合、冷凍便でお送りします。 【検索用キーワード】八幡鯛 タイ たい 真鯛 マダイ まだい タイかぶと 鯛かぶと たいかぶと あら炊き アラ炊き あらだき アラだき 吸い物 すいもの 煮付け 煮つけ につけ八幡鯛タイかぶと 【特大サイズ0.5尾分(約200〜300g)×1枚】 八幡鯛のお吸い物 アラにさっと熱湯をかけ、残ったウロコを取り除く。水4カップの中に、昆布(5cm正方形)を入れ、沸騰する直前に取り出す。アラを入れ、あくを取り除いた後(塩:小さじ1、薄口しょう油:小さじ1)を入れ、酒を少し加えて、できあがり。お好みで、三つ葉・ねぎ・ゆずの皮などを入れる。吸い口(お椀のまわり)に、柑橘系(レモン・すだち・ゆず)のものを付けると、上級の味に早変わりです。 八幡鯛のあら炊き ゴボウ (10cmくらい) 酒 1/2カップみりん 【 詳細 】
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八幡鯛 【約1.2〜1.4kg×1尾】※刺身キット(特製オリジナル醤油+ワサビ)付愛媛県約2〜3人冷蔵保管で約3日程度ヤマト宅急便(冷蔵便)でお届けします※さばき方が選べます。選択肢からご指定ください。 【検索用キーワード】八幡鯛、八幡ダイ、八幡だい、はちまんだい、刺身、サシミ、さしみ八幡鯛 【約1.2〜1.4kg】 育てるブランド、八幡鯛。生産者、飼育水域をはっきりさせることにより、 現在騒がれているTrace Ability(トレーサビリティ:追跡可能)にも対応、お客様にも安心してオススメできる、手間もヒマもたっぷりかけて育成した鯛です。 ■調理方法、その他 1.お刺身で・・・ 鯛と言えばやはりお刺身でしょう!淡白で上品な味・・・最高です。2.鯛めしで・・・ 土鍋の蓋を開けた時、箸でつまんで口元に運んだ時、その香ばしい匂い、そして、あっさりしてるのにふくよかな味。鯛本来の旨みが炊きたてのご飯にしみ込んで、そのほのかな潮の香が食欲を誘います。 3.塩焼きで・・・ 塩焼きにすることによってうまみ 【 詳細 】
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八幡鯛 【約1.5kg×1尾】※刺身キット(特製オリジナル醤油+ワサビ)付愛媛県約2〜3人冷蔵保管で約3日程度ヤマト宅急便(冷蔵便)でお届けします※さばき方が選べます。選択肢からご指定ください。 【検索用キーワード】八幡鯛、八幡ダイ、八幡だい、はちまんだい、刺身、サシミ、さしみ八幡鯛 【特大約1.5kg】 育てるブランド、八幡鯛。生産者、飼育水域をはっきりさせることにより、 現在騒がれているTrace Ability(トレーサビリティ:追跡可能)にも対応、お客様にも安心してオススメできる、手間もヒマもたっぷりかけて育成した鯛です。 ■調理方法、その他 1.お刺身で・・・ 鯛と言えばやはりお刺身でしょう!淡白で上品な味・・・最高です。2.鯛めしで・・・ 土鍋の蓋を開けた時、箸でつまんで口元に運んだ時、その香ばしい匂い、そして、あっさりしてるのにふくよかな味。鯛本来の旨みが炊きたてのご飯にしみ込んで、そのほのかな潮の香が食欲を誘います。 3.塩焼きで・・・ 塩焼きにすることによってうまみ成分が濃縮さ 【 詳細 】
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画像をクリックすると大きく見やすくなります。体長約20センチ、300グラムUP、2人前サイズです。材料が天然物の為お届け日は注文日を含め4日以降でお書き込み下さい。 【 詳細 】
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![冷凍商品ですので、必ず配送方法でクール便をご選択ください。 御飯 鯛めしセット(2人前)[長崎県]【母の](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kuroiwa/cabinet/item-image/taimesi-2.jpg?_ex=128x128)
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▼ 同梱おすすめ商品はこちら ▼ 長崎県五島列島奈留島の素晴らしい自然の中で 育まれた真鯛を、その日のうちに加工処理しました。 下処理して焼き目を入れた鯛と昆布、「御飯の鯛めし」の 秘伝のタレがついているので、ご自宅の炊飯器で 簡単に炊くことができます。 炊き上がった時の香りは食欲をそそり、 口にすると思わず笑みがこぼれてしまいます! 皆さんのご家庭に「御飯」の美味しい味を そのままお届けいたします。 ☆ 御飯の鯛めし☆ 「御飯」といえば「鯛めし」といわれるほど、人気の鯛めしはどのコース料理にも必ずついてきます。長崎で獲れた新鮮な真鯛を丸ごと使い、鯛の旨みと風味を見事に引き出した鯛めしは、お腹がいっぱいと思ってもついつい食べてしまいます!ふっくらとしたご飯には、鯛の味を損なうことないオリジナルの味つけは、他にはない美味しさです。全国の皆様にその美味しさを楽しんでいただけるように、試行錯誤してうまれたのが、「御飯の鯛飯パック」です。長崎の新鮮な素材と、「御飯」のこだわりが生み出す味を是非、ご家庭でご堪能ください。 ■製品仕様 商品名: 御飯 鯛めしセット( 【 詳細 】
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